Vyhláška č. 296 / 2022 Zb.
Vyhláška o nákladoch na stravovanie a ich refundácii v organizačných jednotkách štátu a organizáciách poskytujúcich príspevky
Platný
Uznesenie
Účinnosť od 01.01.2023
Verzie znenia:
01.01.2023
07.10.2022
296
VYHLÁSENIE
z 30. septembra 2022,
o nákladoch na stravovanie a ich refundácii v štátnych organizačných jednotkách a príspevkových organizáciách
Podľa článku 69 ods. 6 zákona č. 218 / 2000 Z. z. o rozpočtových pravidlách a zmene niektorých súvisiacich zákonov (rozpočtové pravidlá), zmeneného a doplneného zákonom č. 609 / 2020 Z. z.:
Predmet úpravy
Táto vyhláška upravuje náklady na stravu a ich náhradu v organizačných jednotkách štátu a príspevkových organizáciách. Organizačnými zložkami štátu a príspevkovými organizáciami sú zamestnávateľ (ďalej len "zamestnávateľ").
Vymedzenie pojmov
Na účely tohto dekrétu:
a) hosťom
1. zamestnanec v zamestnaní,
2. štátny zamestnanec,
3. člen bezpečnostného zboru v služobnom vzťahu,
4. profesionálny vojak,
5. sudca,
6. študent alebo študent, ktorý vykonáva činnosť so zamestnávateľom, ktorá je praktickou výučbou alebo prípravou, pokiaľ nie je v iných právnych predpisoch ustanovené inak;
b) miesto výkonu práce namiesto
1. dohodnuté v pracovnej zmluve,
2. miesto zamestnania,
3. pravidelná doprava,
4. výkon funkcie sudcu alebo
5. súhlasil v zmluve o praktickom vyučovaní pre žiakov a študentov;
(c) organizácia prispievateľa zriadená organizačným orgánom štátu alebo organizáciou prispievateľa, ktorej organizačný orgán štátu pôsobí ako organizátor.
Strava zabezpečená prostredníctvom vlastných zariadení
(1) Pre zamestnávateľa, ktorý poskytuje stravovanie vo svojom vlastnom stravovacích zariadeniach, sú náklady na stravu:
a) náklady na hlavné jedlá;
b) náklady na ďalšie jedlá a nápoje, ak sa ponúkajú ďalšie jedlá alebo nápoje;
(c) prevádzkové náklady.
(2) Náklady na hlavné jedlá na účely tohto dekrétu sú náklady na suroviny použité na prípravu hlavných podávaných jedál.
(3) Na účely tohto dekrétu sú náklady na doplnkové jedlá a nápoje nákladmi na suroviny spotrebované na prípravu dodatočných jedál alebo nápojov.
(4) Prevádzkové náklady na účely tohto dekrétu sú prevádzkové náklady na prípravu hlavných pokrmov, podávaných doplnkových jedál a nápojov.
(1) Náklady na hlavné jedlá a náklady zamestnávateľa na doplnkové jedlá a nápoje znáša príjem z jedál, ktoré tvoria:
a) platby od jedální alebo platby od fyzických osôb podľa článku 5 ods. 3 alebo od zamestnancov podľa článku 5 ods. 4 a
(b) príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb (ďalej len "príspevok z fondu"), ak sa poskytuje.
(2) Zamestnávateľ uhradí prevádzkové náklady v plnej výške. Ak je zamestnávateľ organizačným orgánom štátu, náklady na prevádzku zo štátneho rozpočtu znáša zamestnávateľ. Ak je zamestnávateľ príspevkovou organizáciou, prevádzkové náklady znáša zamestnávateľ na náklady hlavnej činnosti.
(3) Stránka platí
a) hlavné jedlá nákupná cena surovín znížená o príspevok z fondu, ak sa poskytuje (ďalej len "znížená odmena");
(b) doplnkové náklady na potraviny alebo nápoje spojené so spotrebovanými surovinami.
(4) Príspevok z fondu môže predstavovať plnú sumu nákladov uvedených v odseku 3 písm. a), ktoré by inak znášal hosť.
(5) Zamestnávateľ účtuje náklady a príjmy uvedené v odseku 1 v príslušných účtoch nákladov a príjmov. S cieľom pokryť a prijať ich zamestnávateľ, ak ide o organizačný orgán štátu, vytvorí samostatný bežný účet jedál.
(1) Zamestnávateľ poskytne hosťovi jedno hlavné jedlo za zníženú odmenu v deň, keď hosť vykonáva prácu pre zamestnávateľa najmenej 3 hodiny na mieste uvedenom v článku 2 písm. b).
(2) Ak to umožňuje kolektívna zmluva, kolektívna zmluva alebo vnútorná regulácia, zamestnávateľ môže hosťovi poskytnúť ďalšie hlavné jedlo za zníženú odmenu v daný deň za predpokladu, že hosť pracuje pre zamestnávateľa dlhšie ako 11 hodín v uvedený deň na mieste podľa článku 2 písm. b). Do tejto doby je zahrnuté prerušenie práce, ktorú je zamestnávateľ povinný poskytnúť tomuto hosťovi podľa iných právnych predpisov upravujúcich výkon jeho práce.
(3) Ak to umožňuje kolektívna zmluva, kolektívna zmluva alebo vnútroštátna právna úprava, zamestnávateľ môže takisto poskytnúť jednu hlavnú stravu za každodennú zníženú odmenu fyzickej osobe, ktorá pred odchodom do dôchodku alebo poberateľom invalidného dôchodku pracovala ako zamestnanec v zamestnaní, ako štátny zamestnanec, ako člen bezpečnostného zboru, ako profesionálny vojak alebo ako sudca. Odsek 4 ods. 3 a 4 sa uplatňujú mutatis mutandis.
(4) Ak to umožňuje kolektívna zmluva, kolektívna zmluva alebo vnútorná regulácia, zamestnávateľ môže poskytnúť jedno hlavné jedlo zamestnancom, ktorí pre neho pracujú na základe pracovných zmlúv mimo pracovného pomeru v deň, keď zamestnanec vykonáva svoju prácu za neho, výmenou za cenu hlavného jedla. Kolektívna zmluva, kolektívna zmluva alebo vnútorná právna úprava môžu stanoviť minimálnu dobu práce k tomuto dátumu potrebnú na poskytnutie hlavného jedla; toto obdobie však trvá najmenej 3 hodiny. Odsek 4 ods. 3 písm. b) sa uplatňuje mutatis mutandis.
(1) Pred začatím prevádzky vlastného stravovacieho zariadenia alebo v prípade potreby zvýšenia zásob môže zamestnávateľ previesť finančné prostriedky zo štátneho rozpočtu, ak ide o organizačnú zložku štátu, na samostatný bežný stravovací účet. Zamestnávateľ vráti tieto finančné prostriedky, ak ide o organizačnú zložku štátu, na účet príjmov zo štátneho rozpočtu, v prípade trvalého zníženia zásob, alebo bezprostredne po ukončení činností svojej vlastnej stravovacích zariadení.
(2) Ak zamestnávateľ poskytuje stravu na základe zmluvy o stravovaní inému zamestnávateľovi alebo inej osobe, dohodnutá cena potravín musí pokrývať všetky náklady na stravu. Ak je zamestnávateľ organizačným orgánom štátu, prevedie zo sumy prijatej na základe zmluvy o stravovaní časť zodpovedajúcu prevádzkovým nákladom na účet príjmov zo štátneho rozpočtu.
(3) Pre zamestnávateľov, za ktorých zodpovedá jeden správca kapitoly štátneho rozpočtu, nesmie dohodnutá cena hlavného jedla pokryť prevádzkové náklady v súlade s odsekom 2.
Stravovanie poskytované iným zamestnávateľom alebo inou osobou vo vlastných zariadeniach
(1) Ak prípravu a dodávku jedál poskytuje vo vlastnej potravinovej prevádzkarni zamestnávateľa iný zamestnávateľ alebo iná osoba a prevádzkové náklady znáša rozpočet štátneho organizačného orgánu alebo náklady na hlavnú činnosť príspevkovej organizácie, odseky 4 až 6 sa uplatňujú mutatis mutandis.
(2) V prípade iných zmlúv o stravovaní, ako sú zmluvy uvedené v odseku 1, sa s článkom 9 zaobchádza mutatis mutandis.
Potraviny poskytované prostredníctvom iného zamestnávateľa alebo osoby
(1) V prípade zamestnávateľa, ktorý poskytuje stravu na základe zmluvy s iným zamestnávateľom alebo osobou, sú náklady na stravu cenou za službu dohodnutú v zmluve.
(2) Stravovanie ustanovené v odseku 1 sa môže zabezpečiť aj poskytnutím objednávok potravín.
(1) Zamestnávateľ a stravovateľ sú zapojení do úhrady nákladov na stravovanie podľa oddielu 8.
(2) Zamestnávateľ zaplatí maximálne 55% nákladov uvedených v odseku 1. Odmena zamestnávateľa však môže predstavovať najviac 70% hornej hranice príspevku, ktorý možno poskytnúť pracovníkom platenou mzdou za 5 až 12 hodinovú pracovnú cestu podľa právnych predpisov upravujúcich cestovné príspevky.
(3) Najmenej 45% nákladov uvedených v odseku 1 uhradí webová stránka. Zamestnávateľ môže poskytnúť hosťovi príspevok z fondu do výšky sumy, ktorú by hosť inak zaplatil.
(4) Zamestnávateľ poskytne hosťovi jedno hlavné jedlo za zníženú odmenu v deň, keď hosť vykonáva prácu pre zamestnávateľa najmenej 3 hodiny na mieste uvedenom v § 2 písm. b).
(5) Ak to umožňuje kolektívna zmluva, kolektívna zmluva alebo vnútorné nariadenie, zamestnávateľ môže poskytnúť ďalšie hlavné jedlo za zníženú odmenu v daný deň za predpokladu, že hosť pracuje pre zamestnávateľa viac ako 11 hodín v príslušný deň na mieste uvedenom v článku 2 písm. b). Do tejto doby je zahrnuté prerušenie práce, ktorú je zamestnávateľ povinný poskytnúť tomuto hosťovi podľa iných právnych predpisov upravujúcich výkon jeho práce.
(6) Náklady uvedené v odseku 2 a náklady spojené s dovozom a dodávkou potravín v prípade dovozu potravín do vlastnej lekárne znáša zamestnávateľ. Ak je zamestnávateľ organizačným orgánom štátu, znáša tieto náklady zo štátneho rozpočtu. Ak je zamestnávateľ príspevkovou organizáciou, tieto náklady znáša hlavná činnosť.
Osobitné ustanovenia
(1) Ak sa stravovanie poskytuje a platí v súlade s § 3 až 7, zamestnávateľ môže poskytnúť a zaplatiť len v súlade s § 8 a 9:
a) digestor, ktorému inak nemožno poskytnúť stravu zodpovedajúcu jeho zdraviu; požiadavka zabezpečiť túto stravu musí byť podložená písomným lekárskym osvedčením vydaným príslušným odborníkom s odporúčaným typom stravy;
b) digestoru, pokiaľ ide o hlavné jedlo alebo prípadne iné hlavné jedlo, ktoré spadá do doby, keď potravina nie je dodávaná v potravine, alebo
(c) počas obdobia, počas ktorého je zariadenie na stravovanie mimo prevádzky.
(2) Ak sa stravovanie poskytuje a platí podľa oddielov 8 a 9, môže sa poskytovať a platiť na základe zmluvy s viacerými zamestnávateľmi alebo inými osobami.
(3) V prípadoch uvedených v odseku 1 sa môže hotovostný príspevok poskytnúť na stravu v súlade s článkom 69 ods. 4 rozpočtových pravidiel. V tomto prípade stravovanie ustanovené v oddieloch 8 a 9 nemožno poskytnúť a zaplatiť.
(4) Ak má zamestnávateľ viaceré miestne oddelené pracoviská, koná samostatne pre každú takúto pracovnú stanicu v súlade s odsekmi 1 až 3. Miestne oddelené pracovisko znamená iné dohodnuté miesto.
Zrušenie
Vypúšťajú sa:
1. Vyhláška č. 430 / 2001 Z. z. o nákladoch na dostihy a ich náhrade v organizačných zložkách štátu a štátnych príspevkových organizácií.
2. Vyhláška č. 99 / 2006 Z. z., ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška č. 430 / 2001 Z. z. o nákladoch na dostihy a ich náhrade v organizačných zložkách štátu a štátnych príspevkových organizácií.
3. Vyhláška č. 354/2007 Z. z., ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška č. 430 / 2001 Z. z. o nákladoch na dostihy a ich náhrade v organizačných zložkách štátu a štátnych príspevkových organizácií, zmenená a doplnená vyhláškou č. 99 / 2006 Z. z.
4. Vyhláška č. 335 / 2013 Z. z., ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška č. 430 / 2001 Z. z. o nákladoch na dostihy a ich náhrade v organizačných zložkách štátu a štátnych príspevkových organizácií v znení zmien a doplnení.
5. Vyhláška č. 129 / 2021 Z. z., ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška č. 430 / 2001 Z. z. o nákladoch na dostihy a ich náhrade v organizačných zložkách štátu a štátnych príspevkových organizácií v znení zmien a doplnení.
Účinnosť
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 1. januára 2023.
Minister financií:
Ing. Stanjura v. r.
Prihláste sa pre poznámky, obľúbené a upozornenia
Informácie o predpise
| Citácia | Vyhláška č. 296 / 2022 Z. z. o stravovaní a refundácii v organizačných jednotkách štátu a príspevkových organizáciách |
|---|---|
| Typ predpisu | Uznesenie |
| Autor | - |
| Zbierka | Zbierka zákonov |
| Dátum vyhlásenia | 07.10.2022 |
|---|---|
| Účinnosť od | 01.01.2023 |
| Účinnosť do | - |
| Stav | Platný |
Verejné zmluvy 5
Dodatek č. 1 ke Smlouvě o zabezpečení stravování zaměstnanců odběratele - SVP FM od 1.1.2026 (navýše...
Diagnostický ústav pro mládež, dětský domov se ško...
Střední průmyslová škola, Obchodní akademie a Jazy...
429 000 Kč
18.12.2025
Smlouva o zajištění stravování zaměstnanců - závodní stravování pro ZUŠ Mnichovo Hradiště
Základní umělecká škola Mnichovo Hradiště, příspěv...
Školní jídelna Mnichovo Hradiště, příspěvková orga...
384 000 Kč
29.08.2025
Smlouva o zabezpečení stravování zaměstnanců odběratele ve školní jídelně SPŠ, OA a JŠ FM od 1.6.202...
Diagnostický ústav pro mládež, dětský domov se ško...
Střední průmyslová škola, Obchodní akademie a Jazy...
249 600 Kč
29.05.2025
Smlouva o zajištění stravování zaměstnancům-závodní stravování
Školní jídelna Mnichovo Hradiště, příspěvková orga...
Základní umělecká škola Mnichovo Hradiště, příspěv...
02.01.2024
Upozornenia
Smlouva o veřejném stravování - příspěvek FKSP
Gymnázium, Říčany, Komenského náměstí 1/1280
J+J školní jídelny spol. s r.o.
260 000 Kč
13.12.2023
Zdroj:
Hlídač štátu
(CC BY 3.0 CZ)
Znenie predpisu má informatívny charakter.
Komentáre 0