Постановление Министерства сельского хозяйства No 87/1999 Сб.
Постановление Министерства сельского хозяйства о внесении изменений в Постановление Федерального министерства сельского хозяйства и питания No 121/1987 Сб.
Действующий
Приказ
Действует с 13.05.1999
Версии текста:
13.05.1999
87
Декларация
Министерство сельского хозяйства
4 мая 1999 года
Поправки к Федеральному декрету Министерства сельского хозяйства и питания No 121/1987 Сб. о страховании здоровья животных
Министерство сельского хозяйства в соответствии с § 35 (1) (b) Закона No 87 / 1987 Сб. о ветеринарной помощи:
В Постановление No 121/1987 Сб. о страховании здоровья животных продуктов вносятся следующие изменения:
1 после пункта 70 вставить следующий пункт 70a:
(1) Сырое, молочное коровье или козье молоко и молочные продукты, полученные из этого молока, могут поставляться для непосредственного потребления потребителем 22а) по месту производства с учетом медицинских и ветеринарных требований, установленных для обработки продуктов животного происхождения, и других условий, установленных для здоровья продуктов животного происхождения, 22b, включая свидетельство, предусмотренное в статье 10 (1) с) Закона No 87/1987 Сб.
(2) Для молока, указанного в параграфе 1, также применяются требования, изложенные в Разделах 70, 71-74, которые могут быть доставлены для непосредственного потребления потребителю не позднее чем через 24 часа после доения. Доставляемое молоко должно быть охлаждено до температуры, не превышающей 6 °C, в течение 2 часов после доения, если оно не потребляется в это время.
(3) Молоко и молочные продукты, полученные из такого молока, должны обрабатываться и храниться с использованием технологических средств в помещениях, подготовленных и утвержденных ветеринарными органами для этой цели. Если молоко подается одновременно на молочную переработку, молочную комнату, в которой молоко концентрируется и охлаждается, необходимо отделить от комнаты, предназначенной для непосредственного потребления молока и молочных продуктов потребителю. В помещении, из которого молоко и молочные продукты поставляются потребителю для непосредственного потребления, необходимо разместить в видимом месте предупреждение с текстом "Превышай сырое молоко перед употреблением".
(4) Для молока, указанного в пункте 1, применяются следующие лабораторные требования:
a) золотистый стафилококк не более 5,102 на мл образца;
b) нулевая заболеваемость сальмонеллой в 25 мл образца;
c общее количество микроорганизмов, обнаруженных в 1 мл образца, не должно превышать 1,105, а общее количество соматических клеток - более 4,105 в сыром, обработанном молоком коровьем молоке;
(d) общее количество микроорганизмов, обнаруженных в 1 мл образца, не должно превышать 5,105 в сыром козьем молоке.
22а) § 2 (1) (а) Закона No 634/1992 Сб. о защите прав потребителей.
22b) § 10, 11, 13, 22 и 24 Закона No 87/1987 Сб.
2. В пункте 79 (2) слова "и козлов" исключить.
Указ вступает в силу в день его опубликования.
Министр:
Фенкл против Р.
Войдите для заметок, избранного и уведомлений
Информация об акте
| Цитирование | Постановление Министерства сельского хозяйства No 87/1999 Сб., вносящее изменения в Постановление Федерального министерства сельского хозяйства и питания No 121/1987 Сб., о медицинском обеспечении животноводческой продукции |
|---|---|
| Тип акта | Приказ |
| Автор | - |
| Сборник | Сборник законов |
| Дата опубликования | 13.05.1999 |
|---|---|
| Действует с | 13.05.1999 |
| Действует до | - |
| Статус | Действующий |
Текст нормативного акта носит информационный характер.
Комментарии 0