Rozhodnutie č. 350 / 2021 Z. z.
Vyhláška o vykonávaní niektorých ustanovení zákona o starostlivosti o deti v skupine detí a o zmene a doplnení súvisiacich právnych predpisov
Platný
Uznesenie
Účinnosť od 01.10.2021
350
VYHLÁSENIE
z 22. septembra 2021,
o vykonávaní určitých ustanovení zákona o starostlivosti o deti v skupine detí a o zmene a doplnení súvisiacich právnych predpisov
Ministerstvo práce a sociálnych vecí poskytuje podľa § 5d ods. 2, § 15 ods. 6 a § 20a ods. 1 písm. c) zákona č. 247/ 2014 Z. z., o poskytovaní služieb starostlivosti o deti v skupine detí a o zmene a doplnení súvisiacich zákonov, zmenených a doplnených zákonom č. 329 / 2021 Z. z.:
Normy kvality starostlivosti
(1) Obsah kritérií posudzovania kvality starostlivosti je uvedený v prílohe 1 k tomuto dekrétu.
(2) Dodržiavanie noriem kvality starostlivosti sa posudzuje podľa stupňa súladu jednotlivých kritérií systémom hodnotenia vrátane pre každé kritérium:
a) 2 body, ak je kritérium splnené dokonale,
b) 1 bod, ak je kritérium dobre splnené;
c) 0 bodov, ak kritérium nie je splnené.
(3) Normy kvality starostlivosti sa považujú za splnené, ak sa za každé kritérium počíta aspoň jeden bod.
Prevádzkové podmienky a hygienické požiadavky na priestory a prevádzku skupiny detí do 12 detí
Poskytovateľ zabezpečí pre skupinu detí do 12 detí nepostavenú plochu pozemku určenú na pobyt a hry detí alebo možnosť pobytu a hier detí vonku na prístupnom verejnom ihrisku alebo v prírode.
(1) Na účely poskytovania služieb starostlivosti o deti v skupine detí do 12 detí si poskytovateľ vyhradzuje osobitnú miestnosť určenú na denný pobyt a odpočinok detí, ktorá zodpovedá veku, potrebám a počtu detí (ďalej len "denná izba") podľa priestorových podmienok vrátane nábytku, vybavenia a hračiek. Priestory musia deťom umožniť zadarmo hrať, oddych, osobnú hygienu, telesné cvičenie a stravovanie.
(2) Aby sa zabezpečil zvyšok detí, denná izba musí byť vybavená gaučmi, postieľkami alebo vysokými matracami, ktoré poskytujú pevnú oporu chrbta a ktorých počet zodpovedá počtu detí v skupine detí. Detské postieľky a postieľky musia byť vybavené matracami. V prípade starostlivosti o deti v detskej skupine, ktorá sa poskytuje počas 24 hodín počas pracovného dňa, musia byť postieľky poskytnuté ostatným deťom. Priestor na uskladnenie gaučov, vysokých matracov a posteľnej bielizne musí umožňovať správne vetranie a oddelené skladovanie lôžok pre každé dieťa. Každé dieťa musí mať vlastné označené lôžko.
(3) Prvá pomoc sa poskytuje ako súčasť dennej miestnosti.
(1) Pre skupinu detí s najviac 4 deťmi si poskytovateľ vyhradí priestor na odkladanie detského oblečenia a topánok a opatrovateľov vybavených nábytkom do šatníka.
(2) Pre detskú skupinu 5 až 12 detí si poskytovateľ vyhradí priestor, ktorý nie je súčasťou dennej miestnosti, na odkladanie detského oblečenia a topánok a opatrovateľov vybavených šatníkovým nábytkom.
(1) Poskytovateľ detskej skupiny do 4 detí poskytne hygienické zariadenie vybavené:
(a) záchodová misa pripojená k zásobovaniu pitnou alebo úžitkovou vodou a
(b) umývadlom a sprchou napojenými na prívod tečúcej pitnej a teplej vody.
(2) Poskytovateľ detskej skupiny medzi 5 a 12 deťmi poskytne hygienické zariadenie vybavené:
a) detské záchodové misy v primeranom počte detí, ktoré podľa svojej veľkosti a výšky podlahy zodpovedajú veku detí a ktoré sú spojené s dodávkou pitnej alebo úžitkovej vody;
(b) detské umývadlá primeraného počtu detí, ktoré podľa svojej veľkosti a výšky musia zodpovedať veku detí a ktoré sú spojené s dodávkou tečúcej pitnej a teplej vody, a
(c) sprcha spojená s dodávkou tečúcej pitnej a teplej vody.
(3) Sanitárne vybavenie musí byť vybavené toaletným papierom a zariadením na umývanie a sušenie rúk. Podložky musia byť vybavené iba jedným vybíjacím ventilom pripojeným k centrálnemu termostatickému zmiešavaciemu ventilu umiestnenému mimo dosahu detí alebo zmiešavacím akumulátorom so zariadením na obmedzenie maximálnej teploty na výstupe.
(4) Ak sú deti mladšie ako 3 roky v detskej skupine do 12 detí, poskytovateľ poskytne aj primeraný počet detských hrncov, prebaľovač a vnútorný jednorazový kontajner.
(5) V prípade skupiny detí medzi 5 a 12 deťmi musia byť hygienické zariadenia pre opatrovateľov oddelené od sanitárnych zariadení určených pre deti a musia byť vybavené aspoň 1 toaletou pripojenou na zásobovanie pitnou alebo pitnou vodou a 1 umývadlom pripojeným na zásobovanie pitnou a teplou vodou. Hygienické zariadenie musí byť vybavené hygienickým umývaním a ručným sušením, toaletným papierom a pokrytým košíkom na odpad z podlahy a steny s jednorazovou vložkou.
(6) Pre deti od 5 do 12 detí
a) zabezpečiť:
1. oblasť vybavená odpadovou vodou s prítokom pitnej a teplej vody a odvodňovaním vody, aby bolo možné umývať a dezinfikovať detské hrnce, ktoré sú prevádzkovo alebo geograficky oddelené od oblasti používanej deťmi, alebo
2. v priestore sanitárneho zariadenia určeného pre opatrovateľov iných technických zariadení zabezpečujúcich zásobovanie pitnou vodou a horúcou vodou a odvodňovanie vody, ktorá sa nachádza takým spôsobom, aby umožňovala umývanie a dezinfekciu detských hrncov, a
(b) poskytujú priestor alebo skrinku na skladovanie čistiaceho a čistiaceho zariadenia mimo dosahu detí.
(7) Detské hrnce sa umývajú a dezinfikujú v priestore uvedenom v odseku 6 písm. a).
(1) Priestory skupiny detí sa musia udržiavať v čistom a nepoškodenom stave, pričom sa zohľadňuje účel ich použitia vrátane použitých lôžok, uterákov a bielizne. V prípade elektrického osvetlenia musí byť zabezpečená pravidelná údržba a čistenie podľa pokynov výrobcu alebo dodávateľa. Ak neexistuje plán údržby osvetlenia, umývania okien, rámov, svietidiel a svetelných zdrojov, musí sa vykonávať aspoň dvakrát ročne. Steny izieb musia byť čisté a nepoškodené.
(2) Čisté a použité uteráky a posteľná bielizeň sa musia uchovávať oddelene. Uteráky a posteľná bielizeň sa musia uchovávať vo vyhradenej oblasti a mimo dosahu detí.
Rozsah čistenia priestorov skupiny detí po ukončení iných činností
(1) Ak sa priestory určené na poskytovanie služieb starostlivosti o deti v skupine detí používajú na iné činnosti, poskytovateľ zabezpečí, aby sa priestory skupiny detí vyčistili ihneď po ukončení takýchto iných činností.
a) čistenie všetkých podláh a mokrých povrchov, po ktorých nasleduje podľa potreby povrchový dezinfekčný prostriedok, čistenie pomocou vysávača na koberce;
b) odstraňovanie odpadu;
c) umývacie umývadlá, záchody a detské hrnce pomocou čistiacich prostriedkov, po ktorých nasleduje dezinfekcia,
d) vetranie.
(2) Ak poskytovateľ nebráni využívaniu priestorov na poskytovanie služieb starostlivosti o deti v skupine detí na iné činnosti, ako je poskytovanie služieb starostlivosti o deti v skupine detí, poskytovateľ zabezpečí výmenu uterákov na tkaninu ihneď po ukončení činnosti.
Prevádzkové a priestorové podmienky susednej skupiny detí
(1) Odseky 2 až 6 sa nevzťahujú na poskytovanie služieb starostlivosti o deti v susednej skupine detí. Ak sa služba starostlivosti o deti v susednej skupine detí poskytuje v ubytovaní poskytovateľa, ustanovenia oddielu 7 sa na ňu nevzťahujú.
(2) Ak sa služba starostlivosti o deti v susednej skupine detí poskytuje v ubytovaní poskytovateľa, poskytovateľ môže určiť, ktoré priestory sú určené na pobyt detí v susednej skupine detí a ktoré sú súkromnými priestormi poskytovateľa.
(3) Rodič, ktorému sa poskytuje starostlivosť o deti v skupine susedných detí, umožní poskytovateľovi vstúpiť do priestorov určených na pobyt detí v prevádzkovom čase skupiny susedných detí. Poskytovateľ je oprávnený uložiť rodičovské obmedzenia, aby nenarušil potreby prítomných detí.
(1) Poskytovateľ služieb starostlivosti o deti v skupine susedných detí zabezpečí hygienické zariadenia vybavené toaletnou miskou prepojenou s dodávkou pitnej alebo úžitkovej vody a umývadla a sprchy spojené s dodávkou pitnej a teplej vody.
(2) Poskytovateľ služieb starostlivosti o deti v skupine susedných detí vyčlení priestor na likvidáciu detského oblečenia a obuvi.
(3) Priestory určené na pobyt detí pri poskytovaní služieb starostlivosti o deti v skupine susedných detí musia byť udržiavané v čistom a nepoškodenom stave, musia poskytovať dostatočný priestor na bezplatné hry, odpočinok, osobnú hygienu, telesné cvičenie a stravovanie.
(4) Poskytovateľ služieb starostlivosti o deti v skupine susedných detí zabezpečí, aby deti mohli zostať vo vonkajšom prostredí.
(5) Zariadenia na pobyt detí pri poskytovaní služieb starostlivosti o deti v skupine susedných detí zodpovedajú veku, potrebám a počtu detí a poskytujú motivačné prostredie pre deti, ich výchovu, rozvoj kompetencií, kultúrne, hygienické a sociálne návyky.
(6) Poskytovateľ služieb starostlivosti o deti v susednej skupine detí zavedie opatrenia na zaistenie bezpečnosti a ochrany detí, najmä:
(a) poskytujú vykurovacím telesom v dosahu detí bezpečnostné kryty radiátorov, ak majú ostré hrany alebo dosahujú teploty nad 45 ° C;
b) zabezpečiť elektrické zásuvky v dosahu detí proti elektrickému nárazu;
c) pokrytie ostrých rohov a okrajov nábytku, ktoré by mohli spôsobiť zranenie dieťaťa;
d) bezpečné schodiská a iné priestory, z ktorých existuje riziko pádu do voľnej hĺbky, prostriedky ochrany proti pádu,
e) odstrániť z dosahu detí nebezpečné látky a chemikálie, toxické rastliny alebo potraviny, zápalky, zapaľovače a malé predmety;
f) zabezpečiť, aby v priestore neboli žiadne predmety, ktoré by mohli ohroziť deti pádom alebo pohybom, a
g) ak sa zvieratá chovajú v priestoroch skupiny susediacich detí prístupnej deťom, zabezpečia, aby prítomnosť zvieraťa neohrozila dieťa.
Výživové normy pre deti vo veku od 1 do 3 rokov
(1) Výživové normy pre deti od 1 roka do 3 rokov sú stanovené v prílohe 2 k tomuto dekrétu.
(2
Vyhláška č. 281/ 2014 Zb. o hygienických požiadavkách na priestory a prevádzku skupiny detí do 12 detí sa vypúšťa.
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 1. októbra 2021.
Minister práce a sociálnych vecí:
Dipl.-Pol. Maláčová, MSc., Rev.
Příloha č. 1
Príloha č. 1 k vyhláške č. 350 / 2021 Z. z.
Obsah kritérií hodnotenia kvality
| Oblast péče o dítě a naplňování potřeb dítěte | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kritérium | |||||||||
| 1. | Kvalita plánu výchovy a péče: Plán výchovy a péče zohledňuje věkové složení dětí, individuální potřeby každého dítěte vzhledem k jeho zdravotnímu a psychickému stavu, nastavuje vhodné psychosociálních podmínky výchovné péče v dětské skupině a je založen na výchovných hodnotách a přístupech umožňujících dětem dosáhnout jejich plného potenciálu, rozvíjí zejména kognitivní, sociální, emocionální, fyzické a jazykové schopnosti a dovednosti. Plán výchovy a péče upravuje podmínky a způsoby zajištění péče v případě přijetí dítěte se specifickými potřebami. Část dne je vyhrazena pobytu venku. | ||||||||
| 2. | Postup při adaptaci dítěte na pobyt v dětské skupině: | ||||||||
| 3. | Sledování vývoje dítěte: | ||||||||
| 4. | Komunikace s rodiči dítěte o potřebách a vývoji dítěte: | ||||||||
| Oblast personálního zabezpečení | |||||||||
| Kritérium | |||||||||
| 1. | Péče o zaměstnance: | ||||||||
| 2. | Kvalita dalšího vzdělávání | ||||||||
| Oblast provozního zabezpečení | |||||||||
| Kritérium | |||||||||
| 1. | Dodržování vnitřních pravidel: | ||||||||
| 2. | Zajištění bezpečnosti dětí: | ||||||||
| 3. | Řešení mimořádných situací: | ||||||||
Příloha č. 2
Príloha č. 2
Výživové normy pre deti vo veku od 1 do 3 rokov
1. Balená detská voda alebo voda sa používa na prípravu umelej výživy mlieka, čo zodpovedá požiadavkám pitnej vody vo všetkých ukazovateľoch, najmä pokiaľ ide o dusitany a dusičnany.
2. Upravený kravský mliečny vzorec sa podáva len so súhlasom zákonného zástupcu dieťaťa podľa tolerancie dieťaťa.
3. Strava je mechanicky upravená s prihliadnutím na individuálne možnosti a potreby dieťaťa.
4. Každé denné jedlo, ktorým sú raňajky, raňajky, obed, občerstvenie a večera, obsahuje
a) zelenina alebo čerstvé ovocie alebo varená zelenina;
b) zdroj sacharidov - obilniny, pseudoobilniny alebo zemiaky,
c) zdroj bielkovín - mäso, ryby, kôrovce, mäkkýše, vajcia, mliečne výrobky, mlieko alebo strukoviny a
(d) zdroj tuku prítomný buď v samotnej potravine, alebo pridaný do potraviny.
5. Denné jedlo s rybami sa podáva najmenej štyrikrát počas 20 pracovných dní, z ktorých sa počas obeda podávajú s rybami aspoň dve jedlá a počas raňajok alebo občerstvenia sa podávajú s rybami aspoň dve jedlá. V priebehu obeda, rybí pokrm môže byť predjedlo, polievka alebo hlavný chod.
6. Najmenej osemkrát do 20 pracovných dní sa na obed podáva jedlo bez mäsa. Z toho najviac dvakrát môže byť sladké jedlo počas hlavného obeda.
7. Sladké varianty občerstvenia a občerstvenia sú podávané až osemkrát do 20 pracovných dní. Pokrm s voľnými cukormi sa považuje za sladkú škálu občerstvenia a občerstvenia. Voľné cukry sú pridané cukry a cukry, ktoré sa prirodzene vyskytujú v mede, sirupoch, ovocných a zeleninových šťavách a koncentrovaných šťavách.
8. V priebehu jedného pracovného dňa sa môže podávať len 1 sladký obed.
9. Cukráreň, sladký, trvanlivý chlieb, cukrovinky, čokoláda a čokoládové sladkosti nie sú podávané.
10. Mliečne výrobky s prídavkom cukru nie sú podávané ako dezerty počas obeda.
11. Cukrové nápoje zdarma nie sú podávané.
12. Pri každom dennom jedle je najmenej jeden nealkoholický nápoj bez mlieka a najmenej jeden nápoj obsahujúci mlieko. Nápoj obsahujúci mlieko sa môže nahradiť mliečnym výrobkom.
13. Žiadne sýtené nápoje nie sú podávané.
14. Kúpené už ochutené mliečne výrobky sa môžu podávať ako súčasť raňajok, občerstvenia alebo občerstvenia, ak neobsahujú viac ako 11 g cukrov na 100 g výrobku.
15. Ak sa aromatizovaný mliečny výrobok alebo jeho aromatizovaná alternatíva zeleniny pripraví ako súčasť raňajok, raňajok alebo občerstvenia, maximálny obsah pridaného cukru je 5 g na 100 g použitého mliečneho výrobku.
16. Nepoužíva sa na prípravu jedál.
(a) dehydrované produkty2), ak ide o polievku, prísady do polievky, bujón, vývar, omáčku, džús a potravinársky základ;
b) ročné obdobia2;
(c) stolové sladidlá (3) alebo potraviny a nápoje obsahujúce sladidlá ako prídavnú látku v potravinách.
17. Na prípravu jedál sa používajú len nepikantné a nedráždivé koreniny a zmesi korenia alebo korenia bez pridanej soli a cukru2.
18. Mäsové výrobky a mäsové prípravky sa nepoužívajú na prípravu jedál.
19. Žiadny syr s plesňou na povrchu, s plesňou vnútri hmoty, dve formy, v slanom náleve a syr s obsahom soli vyšším ako 1,5 g na 100 g výrobku.
20. Jednosmerné voľné palmy, palmové jadrá a kokosový tuk sa nepoužívajú na prípravu jedál.
1) Zákon č. 372/2011 Zb. o zdravotníckych službách a podmienkach ich poskytovania (zákon o zdravotníckych službách) v znení zmien a doplnení.
2) Vyhláška č. 398 / 2016 Z. z., o požiadavkách na korenie, jedlá soľ, dehydrované výrobky, arómy, studené omáčky, dressing a horčica.
3) Nariadenie Komisie (EÚ) č. 1129 / 2011 z 11. novembra 2011, ktorým sa mení a dopĺňa príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333 / 2008 vytvorením zoznamu Únie obsahujúceho prídavné látky v potravinách.
Prihláste sa pre poznámky, obľúbené a upozornenia
Informácie o predpise
| Citácia | Vyhláška č. 350 / 2021 Z. z. o vykonávaní určitých ustanovení zákona o starostlivosti o deti v skupine detí a o zmene a doplnení súvisiacich právnych predpisov |
|---|---|
| Typ predpisu | Uznesenie |
| Autor | - |
| Zbierka | Zbierka zákonov |
| Dátum vyhlásenia | 30.09.2021 |
|---|---|
| Účinnosť od | 01.10.2021 |
| Účinnosť do | - |
| Stav | Platný |
Verejné zmluvy 5
Zajištění stravy Dětská skupina KIWI
Lužánky - středisko volného času Brno, příspěvková...
Jan Hruška
02.01.2025
Upozornenia
Upozornenia
Dodávka stravy do dětských skupin
Centrum sociální a ošetřovatelské pomoci Praha 5,...
Jan Hruška
7 378 800 Kč
22.02.2024
Smlouva o zajištění stravování, DS.
Středisko společných činností AV ČR, v. v. i.
INITA, zařízení školního stravování s.r.o.
1 150 000 Kč
02.06.2023
Dodatek č. 3 ke Smlouvě o stravování - změny legislativy
Středisko společných činností AV ČR, v. v. i.
EKOLANDIA s.r.o.
01.04.2022
Upozornenia
Smlouva o zajištění dodávky jídel
Střední škola technická, Most, příspěvková organiz...
Firemní Dětská skupina z.s.
15.02.2022
Upozornenia
Zdroj:
Hlídač štátu
(CC BY 3.0 CZ)
Znenie predpisu má informatívny charakter.
Komentáre 0