Decree No. 130 / 2010 Coll.
Decree amending Decree No. 4 / 2008 Coll., laying down the types and conditions of use of additives and extraction solvents in food production
Valid
Effective from 01.06.2010
130
DECLARATION
of 23 April 2010
amending Decree No. 4 / 2008 Coll., laying down the types and conditions of use of additives and extraction solvents in food production
According to Article 19 (1) (a) of Act No. 110 / 1997 Coll., on Food and Tobacco Products and amending and supplementing certain related laws, as amended by Act No. 306 / 2000 Coll., Act No. 146 / 2002 Coll., Act No. 316 / 2004 Coll. and Act No. 120 / 2008 Coll.:
Decree No. 4 / 2008 Coll., laying down the types and conditions of use of additives and extraction solvents in food production, is amended as follows:
1. footnotes 1 and 2 shall read:
1) Directive 2009 / 32 / EC of the European Parliament and of the Council of 23 April 2009 on the approximation of the laws of the Member States relating to extraction solvents used in the manufacture of foodstuffs and food ingredients. Commission Directive 2009 / 163 / EU of 22 December 2009 amending Directive 94 / 35 / EC of the European Parliament and of the Council on sweeteners for use in foodstuffs as regards neotam.
2) Regulation (EC) No 1333 / 2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives. Commission Regulation (EC) No 1607 / 2000 of 24 July 2000 laying down detailed rules for implementing Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 on the common organisation of the market in wine, and in particular the Title on quality wine in specified regions. Commission Regulation (EC) No 1622 / 2000 of 24 July 2000 laying down detailed rules for implementing Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 on the common organisation of the market in wine and establishing a Community code of oenological practices and processes. Commission Regulation (EC) No 1623 / 2000 of 25 July 2000 laying down detailed rules for implementing Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 on the common organisation of the market in wine with regard to market mechanisms. Council Regulation (EC) No 2826 / 2000 of 19 December 2000 on information and promotion measures for agricultural products on the internal market. Council Regulation (EC) No 1037 / 2001 of 22 May 2001 authorising the offering or delivery of certain imported wines for which oenological practices not provided for in Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 may be used for direct human consumption. Council Regulation (EC) No 2585 / 2001 of 19 December 2001 amending Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 on the common organisation of the market in wine. Council Regulation (EC) No 527 / 2003 of 17 March 2003 authorising the offering or delivery of certain wines from Argentina which may have undergone oenological practices not provided for in Commission Regulation (EC) No 1493 / 1999 for direct human consumption. Commission Decision 2004 / 374 / EC of 13 April 2004 suspending the marketing and import of jelly mini-cups containing food additives E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 405, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417 or E 418. Commission Regulation (EC) No 884 / 2007 of 26 July 2007 on emergency measures suspending the use of E 128 Red 2G as a food colour. '
2. Article 3 shall be deleted;
3. in Article 4, paragraphs 3, 4, 6 and 7 are deleted;
Paragraph 5 shall become paragraph 3.
4. Article 5 shall be deleted;
5. In Article 6, paragraphs 2 and 4 are deleted.
Paragraph 3 shall become paragraph 2 and paragraphs 5 and 6 shall become paragraphs 3 and 4.
6. In Article 7, paragraphs 2 to 5 are deleted and the designation of paragraph 1 is deleted.
7. In Annex No 1, in the note, the word "Colours' is replaced by" Substances' and the word "Colouring 'is replaced by the word" Substances'.
8. In Annex 3, the entry "Carcases of animals for slaughter and carcases of poultry, whole or cut (for surface treatment only) 'is deleted and the heading" Bread (all species prepared exclusively from flour, water, salt, yeast or yeast and salt)' is replaced by "Bread prepared only from wheat flour, water, yeast or yeast and salt '.
9. Annex 5, including the title, reads:
"Annex No. 5 to Decree No. 4 / 2008 Coll.
List of sweeteners authorised in the manufacture of food and food groups and their conditions of use
| Číslo E | Sladidlo | Potravina nebo skupina potravin | NPM mg.l-1 resp. mg.kg-1 |
|---|---|---|---|
| E 420 | Sorbitol (i) sorbitol | deserty* na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM |
| E 421 E 953 4965 E 966 E 967 E 968 | (ii) sorbitol sirup Mannitol Isomalt Maltitol (i) maltitol (ii) maltitol sirup Laktitol Xylitol Erytritol | deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM |
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| obilné snídaně a podobné výrobky na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| džemy, rosoly, marmelády se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a kandované ovoce | NM | ||
| ovocné přípravky se sníženým obsahem cukru kromě těch, které jsou určeny pro výrobu nealkoholických nápojů na bázi ovocné šťávy | NM | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi kakaa se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | NM | ||
| studené omáčky | NM | ||
| hořčice | NM | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | NM | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 950 | Acesulfam K | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 | ||
| nealkoholické pivo | 350 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energetické hodnoty nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| ochucené snacky** na bázi škrobu a ořechů | 350 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou, kompoty bez přidaného cukru | 350 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 350 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cider a perry | 350 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1 pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier /Table beer“ kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 350 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1200 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 2500 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 350 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 350 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energetické hodnoty | 500 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 1000 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 350 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 2000 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 350 | ||
| Essoblaten | 2000 | ||
| E 951 | Aspartam | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 | ||
| nealkoholické pivo | 600 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobu a ořechů | 500 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou, kompoty bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 300 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce, ořechů se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce, nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 5500 | ||
| cider a perry | 600 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě „Obergariges Einfachbier“ | 600 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 300 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 6000 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí, bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 600 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 600 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 1700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 1000 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 800 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 600 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 2000 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 5500 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 350 | ||
| Essoblaten | 1000 | ||
| E 952 | Kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl, počítáno jako volná kyselina | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků nebo nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| ovocné kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 250 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny | 250 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky určené pro speciální výživové účely | 1600 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 400 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1250 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 954 | Sacharin a jeho sodná, draselná a vápenatá sůl, počítáno jako volný imid | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 | ||
| nealkoholické pivo | 80 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobů a ořechů | 100 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 200 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 160 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 3000 | ||
| oplatky | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 1200 | ||
| cider a perry | 80 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier /Table beer“, kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 80 | ||
| studené omáčky | 160 | ||
| hořčice | 320 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 160 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 80 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj. alkoholu | 80 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 170 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 200 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 240 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 80 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1200 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Gaseosa“, nealkoholický nápoj na bázi vody s přidaným oxidem uhličitým, náhradními sladidly a látkami určenými k aromatizaci | 100 | ||
| Essoblaten | 800 | ||
| Feinkostsalat | 160 | ||
| E 955 | Sukralosa | ochucené nealko nápoje na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru, ochucené | 400 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| Snacky: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20% otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2400 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí bez přidaného cukru | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 3000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energetické hodnoty | 200 | ||
| cider a perry | 50 | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cideru, perry, lihoviny nebo vína | 250 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj. alkoholu | 250 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj. pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 250 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 10 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 320 | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 400 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 400 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 180 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 120 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 45 | ||
| studené omáčky | 450 | ||
| hořčice | 140 | ||
| jemné pečivo se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 320 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 240 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 800 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2400 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 140 | ||
| Essoblaten | 800 | ||
| E 957 | Thaumatin | cukrovinky bez přidaného cukru | 50 |
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| E 959 | Neohesperidin DC | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 50 | ||
| nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 | ||
| nealkoholické pivo | 10 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 150 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 400 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 400 | ||
| cider a perry | 20 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“, kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 10 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 30 | ||
| studené omáčky | 50 | ||
| hořčice | 50 | ||
| ovoce a zelenina ve sladkokyselém nálevu | 100 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 30 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj alkoholu | 30 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 50 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 10 | ||
| snacky ochucené balené suché výrobky na bázi škrobu a ořechů s polevou | 50 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro zvláštní výživové účely | 150 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 100 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 100 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 50 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 100 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 50 | ||
| E 961 | Neotam | ochucené nápoje na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 20 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných výrobků nebo nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 20 | ||
| ochucené dezerty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| přípravky na bázi mléka a mléčných výrobků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi obilovin se níženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty ba bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| snacky ochucené balené suché výrobky na bázi škrobu a ořechů s polevou | 18 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 32 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 65 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 65 | ||
| kornouty a oplatky ke zmrzlině, bez přidaného cukru | 60 | ||
| Essoblaten | 60 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a s obsahem otrub nejméně 20% se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu, bez přidaného cukru | 200 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí, bez přidaného cukru | 65 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 250 | ||
| cukrovinky ve formě tablet se sníženou energetickou hodnotou | 15 | ||
| cider a perry | 20 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 20 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15% obj. alkoholu | 20 | ||
| nealkoholické pivo nebo pivo s obsahem alkoholu do 1,2% obj. | 20 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“, kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 20 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 1 | ||
| zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 26 | ||
| ovocné kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 32 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 32 | ||
| ovoce a zeleniny ve sladkokyselém nálevu | 10 | ||
| Feinkostsalat | 12 | ||
| sladkokyselé konzervy nebo polokonzervy z ryb a marinády z ryb, korýšů nebo měkkýšů | 10 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 5 | ||
| omáčky | 12 | ||
| hořčice | 12 | ||
| jemné pečivo určené ke zvláštní výživě | 55 | ||
| potraviny určené pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 26 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 32 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 20 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 60 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. na bázi vitaminů anebo minerálních látek a dodávané ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 185 | ||
| stolní sladidla | Podle pravidel správné výrobní praxe | ||
| E 962 | Sůl aspartamu - acesulfamu | ochucené nealko nápoje na bázi vody, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru, ochucené | 350 a) | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| snacky: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 500 b) | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20 % otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2500 a) | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 a) | ||
| cider a perry | 350 a) | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cideru, perry, lihoviny nebo vína | 350 a) | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 350 a) | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2% (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 350 a) | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 25 b) | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 b) | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 b) | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 350 a) | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 a) | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 a) | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 b) | ||
| studené omáčky | 350 b) | ||
| hořčice | 350 b) | ||
| jemné pečivo se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 a) | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 a) | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 350 a) | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 a) | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2000 a) | ||
| Feinkostsalat | 350 b) | ||
| Essoblaten | 1000 b) |
Note:
* For the purposes of this decree, desserts are small food products of sweet taste intended for consumption after the main meal (pastry products, frozen creams, pudding, etc.).
* * For the purposes of this decree, snacks are small food products usually based on cereals or potatoes intended mainly for consumption between main dishes (mostly salty taste).
(a), (b) The maximum authorised quantities (NPM) for aspartamu-acesulfame salt are derived from the quantities authorised for its constituents aspartame (E 951) and acesulfame (E 950). The maximum NPM values for aspartame and acesulfame must not be exceeded when aspartame-acesulfame salt is used either alone or in combination with individual sweeteners E 950 or E 951. The limits in this column are expressed either as (a) acesulfame K equivalents or (b) aspartame equivalents. ';
10. In Annex 6 to Table 2, the words "and Mermeladas' shall be added at the end of the entry" Jams, jellies, marmalades and similar fruit products with or without added sugar and other fruit-based like products'.
Efficacy
This Decree shall take effect on 1 June 2010.
Minister:
Juraskova v. r.
Sign in for notes, favorites and notifications
Regulation Information
| Citation | Decree No. 130 / 2010 Coll., amending Decree No. 4 / 2008 Coll., laying down the types and conditions of use of additives and extraction solvents in food production |
|---|---|
| Regulation Type | - |
| Author | - |
| Collection | Code of Laws |
| Date of Promulgation | 06.05.2010 |
|---|---|
| Effective from | 01.06.2010 |
| Effective until | - |
| Status | Valid |
The regulation text is for informational purposes only.
Comments 0