Dekret Nr. 130 / 2010 Coll.
Verordnung zur Änderung des Erlasses Nr. 4 / 2008 Slg., zur Festlegung der Arten und Bedingungen der Verwendung von Zusatzstoffen und Extraktionslösungsmittel in der Lebensmittelproduktion
Gültig
In Kraft seit 01.06.2010
ANHANG
Ordnung
vom 23. April 2010
zur Änderung des Erlasses Nr. 4 / 2008 Slg., zur Festlegung der Arten und Bedingungen der Verwendung von Zusatzstoffen und Extraktionslösungsmittel in der Lebensmittelproduktion
Gemäß Artikel 19 Absatz 1 Buchstabe a des Gesetzes Nr. 110/1997 Slg., über Lebensmittel und Tabakerzeugnisse und zur Änderung und Ergänzung bestimmter verwandter Gesetze, geändert durch Gesetz Nr. 306 / 2000 Slg., Gesetz Nr. 146 / 2002 Slg., Gesetz Nr. 316 / 2004 Slg. und Gesetz Nr. 120 / 2008 Slg.:
Verordnung Nr. 4 / 2008 Slg., zur Festlegung der Arten und Bedingungen der Verwendung von Zusatzstoffen und Extraktionslösungsmittel in der Lebensmittelproduktion, wird wie folgt geändert:
1. Fußnoten 1 und 2 sind zu lesen:
1) Richtlinie 2009/32/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. April 2009 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Extraktionslösungsmittel, die bei der Herstellung von Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten verwendet werden. Richtlinie 2009/163/EU der Kommission vom 22. Dezember 2009 zur Änderung der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über Süßungsmittel zur Verwendung in Lebensmitteln in Bezug auf Neotam.
2) Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe. Verordnung (EG) Nr. 1607/2000 der Kommission vom 24. Juli 2000 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission über die gemeinsame Marktorganisation für Wein, insbesondere den Titel über Qualitätswein in bestimmten Regionen. Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 der Kommission vom 24. Juli 2000 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission über die gemeinsame Marktorganisation für Wein und zur Festlegung eines Gemeinschaftskodex für önologische Verfahren und Verfahren. Verordnung (EG) Nr. 1623/2000 der Kommission vom 25. Juli 2000 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission über die gemeinsame Marktorganisation für Wein in Bezug auf Marktmechanismen. Verordnung (EG) Nr. 2826/2000 des Rates vom 19. Dezember 2000 über Informations- und Aktionsmaßnahmen für landwirtschaftliche Erzeugnisse auf dem Binnenmarkt. Die Verordnung (EG) Nr. 1037 / 2001 des Rates vom 22. Mai 2001 zur Genehmigung des Angebots oder der Lieferung bestimmter eingeführter Weine, für die in der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission nicht vorgesehene önologische Praktiken für den direkten menschlichen Verzehr verwendet werden können. Verordnung (EG) Nr. 2585/2001 des Rates vom 19. Dezember 2001 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission über die gemeinsame Marktorganisation für Wein. Verordnung (EG) Nr. 527 / 2003 des Rates vom 17. März 2003 zur Genehmigung des Angebots oder der Lieferung bestimmter Weine aus Argentinien, die in der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 der Kommission für den direkten menschlichen Verzehr keine oenologischen Praktiken unterzogen haben können. Entscheidung 2004/374/EG der Kommission vom 13. April 2004 zur Aussetzung des Inverkehrbringens und Imports von Gelee-Mini-Cups mit Lebensmittelzusatzstoffen E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 405, E 406, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417 oder E 418. Verordnung (EG) Nr. 884/2007 der Kommission vom 26. Juli 2007 über Sofortmaßnahmen zur Aussetzung der Verwendung von E 128 Red 2G als Lebensmittelfarbe.
2. Artikel 3 wird gestrichen.
3. In Artikel 4 werden die Absätze 3, 4, 6 und 7 gestrichen.
Absatz 5 wird zu Absatz 3.
4. Artikel 5 wird gestrichen.
5. In Artikel 6 werden die Absätze 2 und 4 gestrichen.
Absatz 3 wird Absatz 2 und die Absätze 5 und 6 werden zu den Absätzen 3 und 4.
6. In Artikel 7 werden die Absätze 2 bis 5 gestrichen und die Bezeichnung von Absatz 1 gestrichen.
7. In Anhang Nr. 1 wird in der Anmerkung das Wort "Farben" durch Stoffe ersetzt und das Wort "Colouring " durch das Wort" Stoffe ersetzt.
8. In Anhang 3 wird der Eintrag „Kälte von Tieren zum Schlachten und Schlachtkörpern von Geflügel, ganz oder teilweise geschnitten (nur für die Oberflächenbehandlung) „ gestrichen und die Überschrift“ Brot (alle ausschließlich aus Mehl, Wasser, Salz, Hefe oder Hefe und Salz hergestellten Arten)“ durch „Brot ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Hefe und Salz“ ersetzt.
9. Anhang 5, einschließlich des Titels, lautet:
"Anhang Nr. 5 zu Dekret Nr. 4 / 2008 Coll.
Liste der bei der Herstellung von Lebensmittel- und Lebensmittelgruppen zugelassenen Süßungsmittel und deren Verwendungsbedingungen
| Číslo E | Sladidlo | Potravina nebo skupina potravin | NPM mg.l-1 resp. mg.kg-1 |
|---|---|---|---|
| E 420 | Sorbitol (i) sorbitol | deserty* na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM |
| E 421 E 953 4965 E 966 E 967 E 968 | (ii) sorbitol sirup Mannitol Isomalt Maltitol (i) maltitol (ii) maltitol sirup Laktitol Xylitol Erytritol | deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM |
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| obilné snídaně a podobné výrobky na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| džemy, rosoly, marmelády se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a kandované ovoce | NM | ||
| ovocné přípravky se sníženým obsahem cukru kromě těch, které jsou určeny pro výrobu nealkoholických nápojů na bázi ovocné šťávy | NM | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi kakaa se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | NM | ||
| studené omáčky | NM | ||
| hořčice | NM | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | NM | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 950 | Acesulfam K | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 | ||
| nealkoholické pivo | 350 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energetické hodnoty nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| ochucené snacky** na bázi škrobu a ořechů | 350 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou, kompoty bez přidaného cukru | 350 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 350 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cider a perry | 350 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1 pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier /Table beer“ kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 350 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1200 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 2500 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 350 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 350 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energetické hodnoty | 500 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 1000 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 350 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 2000 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 350 | ||
| Essoblaten | 2000 | ||
| E 951 | Aspartam | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 | ||
| nealkoholické pivo | 600 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobu a ořechů | 500 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou, kompoty bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 300 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce, ořechů se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce, nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 5500 | ||
| cider a perry | 600 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě „Obergariges Einfachbier“ | 600 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 300 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 6000 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí, bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 600 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 600 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 1700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 1000 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 800 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 600 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 2000 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 5500 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 350 | ||
| Essoblaten | 1000 | ||
| E 952 | Kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl, počítáno jako volná kyselina | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků nebo nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| ovocné kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 250 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny | 250 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky určené pro speciální výživové účely | 1600 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 400 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1250 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 954 | Sacharin a jeho sodná, draselná a vápenatá sůl, počítáno jako volný imid | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 | ||
| nealkoholické pivo | 80 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobů a ořechů | 100 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 200 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 160 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 3000 | ||
| oplatky | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 1200 | ||
| cider a perry | 80 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier /Table beer“, kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 80 | ||
| studené omáčky | 160 | ||
| hořčice | 320 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 160 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 80 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj. alkoholu | 80 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální výživové účely | 170 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 200 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 240 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 80 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1200 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Gaseosa“, nealkoholický nápoj na bázi vody s přidaným oxidem uhličitým, náhradními sladidly a látkami určenými k aromatizaci | 100 | ||
| Essoblaten | 800 | ||
| Feinkostsalat | 160 | ||
| E 955 | Sukralosa | ochucené nealko nápoje na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru, ochucené | 400 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| Snacky: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20% otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2400 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí bez přidaného cukru | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 3000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energetické hodnoty | 200 | ||
| cider a perry | 50 | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cideru, perry, lihoviny nebo vína | 250 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj. alkoholu | 250 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj. pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 250 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 10 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 320 | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 400 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 400 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 180 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 120 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 45 | ||
| studené omáčky | 450 | ||
| hořčice | 140 | ||
| jemné pečivo se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 320 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 240 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 800 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2400 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 140 | ||
| Essoblaten | 800 | ||
| E 957 | Thaumatin | cukrovinky bez přidaného cukru | 50 |
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| E 959 | Neohesperidin DC | ochucené nealko nápoje se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 50 | ||
| nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 | ||
| nealkoholické pivo | 10 | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 150 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 400 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 400 | ||
| cider a perry | 20 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“, kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 10 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 30 | ||
| studené omáčky | 50 | ||
| hořčice | 50 | ||
| ovoce a zelenina ve sladkokyselém nálevu | 100 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 50 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 30 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % obj alkoholu | 30 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 50 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 10 | ||
| snacky ochucené balené suché výrobky na bázi škrobu a ořechů s polevou | 50 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro zvláštní výživové účely | 150 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 100 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 100 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 50 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 100 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| Feinkostsalat | 50 | ||
| E 961 | Neotam | ochucené nápoje na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 20 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných výrobků nebo nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 20 | ||
| ochucené dezerty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| přípravky na bázi mléka a mléčných výrobků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty na bázi obilovin se níženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| dezerty ba bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| snacky ochucené balené suché výrobky na bázi škrobu a ořechů s polevou | 18 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 32 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 65 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 65 | ||
| kornouty a oplatky ke zmrzlině, bez přidaného cukru | 60 | ||
| Essoblaten | 60 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a s obsahem otrub nejméně 20% se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu, bez přidaného cukru | 200 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí, bez přidaného cukru | 65 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 250 | ||
| cukrovinky ve formě tablet se sníženou energetickou hodnotou | 15 | ||
| cider a perry | 20 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 20 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15% obj. alkoholu | 20 | ||
| nealkoholické pivo nebo pivo s obsahem alkoholu do 1,2% obj. | 20 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“, kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 20 | ||
| pivo se sníženou energetickou hodnotou | 1 | ||
| zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 26 | ||
| ovocné kompoty se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 32 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 32 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 32 | ||
| ovoce a zeleniny ve sladkokyselém nálevu | 10 | ||
| Feinkostsalat | 12 | ||
| sladkokyselé konzervy nebo polokonzervy z ryb a marinády z ryb, korýšů nebo měkkýšů | 10 | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 5 | ||
| omáčky | 12 | ||
| hořčice | 12 | ||
| jemné pečivo určené ke zvláštní výživě | 55 | ||
| potraviny určené pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 26 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 32 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 20 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 60 | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. na bázi vitaminů anebo minerálních látek a dodávané ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 185 | ||
| stolní sladidla | Podle pravidel správné výrobní praxe | ||
| E 962 | Sůl aspartamu - acesulfamu | ochucené nealko nápoje na bázi vody, se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vody se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru, ochucené | 350 a) | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vajec se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| snacky: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 500 b) | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20 % otrub se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 2500 a) | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 a) | ||
| cider a perry | 350 a) | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cideru, perry, lihoviny nebo vína | 350 a) | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 350 a) | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2% (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergäriges Einfachbier“ | 350 a) | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 25 b) | ||
| mražené krémy a zmrzliny se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 800 b) | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženou energetickou hodnotou | 1000 b) | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženou energetickou hodnotou | 350 a) | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 a) | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 a) | ||
| polévky se sníženou energetickou hodnotou | 110 b) | ||
| studené omáčky | 350 b) | ||
| hořčice | 350 b) | ||
| jemné pečivo se sníženou energetickou hodnotou nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 a) | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti stanovené vyhláškou č. 54/2004 Sb. | 450 a) | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v tekuté formě | 350 a) | ||
| doplňky stravy stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. v pevné formě | 500 a) | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů nebo minerálních látek stanovené vyhláškou č. 225/2008 Sb. ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2000 a) | ||
| Feinkostsalat | 350 b) | ||
| Essoblaten | 1000 b) |
Anmerkung:
* Im Sinne dieses Dekrets sind Desserts kleine Lebensmittelprodukte mit süßem Geschmack, die nach der Hauptmahlzeit (Behandlungsprodukte, gefrorene Cremes, Pudding usw.) zum Verzehr bestimmt sind.
* * Für die Zwecke dieser Verordnung sind Snacks kleine Lebensmittelprodukte in der Regel auf Getreide oder Kartoffeln, die hauptsächlich für den Verzehr zwischen Hauptgerichten (meist salziger Geschmack) bestimmt sind.
(a), (b) Die zulässigen Höchstmengen (NPM) für Aspartamu-Acesulfam-Salz ergeben sich aus den für seine Bestandteile zugelassenen Mengen Aspartam (E 951) und Acesulfam (E 950). Die maximalen NPM-Werte für Aspartam und Acesulfam dürfen nicht überschritten werden, wenn Aspartam-Acesulfamsalz allein oder in Kombination mit einzelnen Süßmitteln E 950 oder E 951 verwendet wird. Die Grenzen dieser Spalte werden entweder als (a) Assulfam-K-Äquivalente oder (b) Aspartam-Äquivalente angegeben.
10. In Anhang 6 der Tabelle 2 werden die Worte "und Mermeladas" am Ende des Eintrags hinzugefügt: Jams, Gelees, Marmeladen und ähnliche Obsterzeugnisse mit oder ohne Zusatz von Zucker und anderen fruchthaltigen Erzeugnissen."
Effizienz
Diese Verordnung tritt am 1. Juni 2010 in Kraft.
Minister:
Juraskova v. r.
Melden Sie sich an für Notizen, Favoriten und Benachrichtigungen
Informationen zur Vorschrift
| Zitierung | Dekret Nr. 130 / 2010 Coll., zur Änderung des Dekrets Nr. 4 / 2008 Coll., zur Festlegung der Arten und Bedingungen der Verwendung von Zusatzstoffen und Extraktionslösungsmittel in der Lebensmittelproduktion |
|---|---|
| Art der Vorschrift | - |
| Autor | - |
| Sammlung | Gesetzessammlung |
| Verkündungsdatum | 06.05.2010 |
|---|---|
| In Kraft seit | 01.06.2010 |
| In Kraft bis | - |
| Status | Gültig |
Der Wortlaut der Vorschrift hat informativen Charakter.
Kommentare 0