Decree No. 54 / 2025 Coll.
Decree amending Decree No. 132 / 2015 Coll., on the tariff of reimbursement of the costs of analyses carried out by laboratories of the State Agricultural and Food Inspection for inspection purposes, as amended
Valid
Effective from 01.01.2026
54
DECLARATION
of 20 February 2025
amending Regulation No 132 / 2015 Coll., on the tariff of reimbursement of the costs of analyses carried out by laboratories of the State Agricultural and Food Inspection for inspection purposes, as amended
The Ministry of Agriculture provides pursuant to Section 14 of Act No. 146 / 2002 Coll., on State Agricultural and Food Inspection and on the amendment of certain related laws, as amended by Act No. 316 / 2004 Coll., Act No. 138 / 2014 Coll., Act No. 180 / 2016 Coll. and Act No. 174 / 2021 Coll.:
Decree No. 132 / 2015 Coll., on the Tariff of Reimbursement of Analysis Costs by the laboratories of the State Agricultural and Food Inspection for Control, as amended by Decree No. 396 / 2016 Coll. and Decree No. 129 / 2019 Coll., is amended as follows:
1. In Article 1, "6 'is replaced by" 7';
2. Annexes 1 and 2 shall read:
"Annex No 1
Physical-chemical analyses
| Číslo | Rozbor | Výše náhrady nákladů v Kč |
|---|---|---|
| 1. | Stanovení acesulfamu-K, aspartamu a sacharinu v potravinách metodou HPLC | 1 340 |
| 2. | Stanovení vitaminu A v potravinách metodou HPLC | 2 590 |
| 3. | Stanovení napadení těstovin škůdci | 90 |
| 4. | Stanovení zlomků a příměsí jiných druhů těstovin | 130 |
| 5. | Stanovení očkovitosti těstovin | 70 |
| 6. | Stanovení tuku přímou extrakcí v pekařských výrobcích | 290 |
| 7. | Stanovení tuku po hydrolýze v pekařských výrobcích | 470 |
| 8. | Stanovení obsahu cukrů v pekařských výrobcích | 570 |
| 9. | Stanovení titrovatelných kyselin v pekařských výrobcích | 210 |
| 10. | Stanovení příměsi ve strouhance | 70 |
| 11. | Stanovení cukrů v cukrářských výrobcích | 570 |
| 12. | Stanovení tuků extrakcí po hydrolýze v cukrářských výrobcích | 470 |
| 13. | Stanovení titrovatelných kyselin v cukrářských výrobcích | 130 |
| 14. | Stanovení tuku acidobutyrometricky ve zmrzlinách | 270 |
| 15. | Stanovení veškerých redukujících cukrů po inverzi metodou Schoorla ve zmrzlinách | 570 |
| 16. | Stanovení obsahu tuku přímou extrakcí v cukrovinkách a trvanlivém pečivu | 330 |
| 17. | Stanovení obsahu tuku po hydrolýze v cukrovinkách a trvanlivém pečivu | 470 |
| 18. | Stanovení čokoládové polevy formované, máčené | 220 |
| 19. | Stanovení sacharózy polarimetricky v cukrovinkách a trvanlivém pečivu | 330 |
| 20. | Stanovení sacharidů v cukrovinkách a trvanlivém pečivu | 560 |
| 21. | Stanovení sacharózy polarimetricky v cukrovarských výrobcích | 260 |
| 22. | Stanovení redukujících cukrů v cukrovarských výrobcích | 330 |
| 23. | Stanovení barvy cukrovarských výrobků | 290 |
| 24. | Stanovení granulometrického složení u řepného cukru | 130 |
| 25. | Stanovení obsahu nerozpustných látek v cukrovarských výrobcích | 290 |
| 26. | Stanovení ferromagnetických příměsí v cukrovarských výrobcích | 70 |
| 27. | Stanovení protihrudkujících látek v cukrovarských výrobcích | 340 |
| 28. | Stanovení titrovatelných kyselin ve vodním výluhu škrobu | 160 |
| 29. | Stanovení stipů ve škrobu | 70 |
| 30. | Stanovení titrační kyselosti ve výrobcích ze škrobu | 160 |
| 31. | Stanovení barvy piva | 260 |
| 32. | Výpočet využitelné energie piva | 70 |
| 33. | Stanovení pěnivosti piva | 90 |
| 34. | Stanovení cukrů v pivu | 620 |
| 35. | Stanovení mohutnosti kynutí v těstě u droždí | 210 |
| 36. | Stanovení kyselosti droždí | 230 |
| 37. | Stanovení hustoty vonných a chuťových látek | 210 |
| 38. | Stanovení alkoholu v lihovinách | 460 |
| 39. | Stanovení netěkavých látek rozpustných cukrů v lihovinách | 270 |
| 40. | Stanovení veškerých kyselin ve vinném destilátu a brandy | 130 |
| 41. | Stanovení kyanovodíku v lihovinách | 270 |
| 42. | Stanovení cukrů v lihovinách | 560 |
| 43. | Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích, manometricky | 70 |
| 44. | Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích titrační metodou | 260 |
| 45. | Stanovení kyselosti – titrovatelné kyseliny v nealkoholických nápojích | 260 |
| 46. | Stanovení alkoholu v nealkoholických nápojích | 400 |
| 47. | Stanovení cukru v nealkoholických nápojích | 460 |
| 48. | Stanovení kyselosti kvasného octa | 220 |
| 49. | Stanovení etanolu v kvasném octě | 550 |
| 50. | Stanovení veškerého extraktu kvasného octa | 350 |
| 51. | Stanovení bezcukerného extraktu kvasného octa | 70 |
| 52. | Stanovení celkové kyselosti konzervárenských polotovarů z ovoce a zeleniny | 260 |
| 53. | Stanovení netěkavých kyselin (kyseliny mléčné) v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny | 690 |
| 54. | Stanovení těkavých kyselin v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny | 430 |
| 55. | Stanovení etanolu v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny | 390 |
| 56. | Stanovení obsahu cukrů v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny | 570 |
| 57. | Stanovení oxidu uhelnatého v kouřových kondenzátech | 2 370 |
| 58. | Stanovení alkaloidů v kondenzátu cigaretového kouře metodou spektrofotometrickou | 2 940 |
| 59. | Stanovení alkaloidů (nikotinu) ve fermentovaném tabáku a tabákových výrobcích | 2 940 |
| 60. | Stanovení hmotnostní rychlosti volného hoření (hořlavost) fermentovaného tabáku a tabákových výrobků | 260 |
| 61. | Stanovení tuku přímou extrakcí v mrazírenských výrobcích | 290 |
| 62. | Stanovení kyselosti ovocných a zeleninových výrobků | 260 |
| 63. | Stanovení relativní hustoty ovocných a zeleninových šťáv | 130 |
| 64. | Stanovení formolového čísla ovocných a zeleninových šťáv | 260 |
| 65. | Stanovení obsahu fosforu v ovocných a zeleninových šťávách metodou spektrofotometrickou | 1 660 |
| 66. | Stanovení obsahu kyseliny L-jablečné (L-malátu) v ovocných a zeleninových šťávách metodou enzymaticko-spektrofotometrickou | 2 210 |
| 67. | Stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové v ovocných a zeleninových šťávách metodou enzymaticko-spektrofotometrickou | 2 210 |
| 68. | Stanovení obsahu prolinu v ovocných a zeleninových šťávách metodouspektrofotometrickou | 1 240 |
| 69. | Stanovení hesperidinu a naringinu v citrusových šťávách metodou HPLC | 1 400 |
| 70. | Stanovení obsahu kyseliny D-jablečné v ovocných a zeleninových šťávách metodou enzymaticko-spektrofotometrickou | 2 210 |
| 71. | Stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových cukrovinkách | 4 810 |
| 72. | Stanovení obsahu tukuprosté mléčné sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách | 2 250 |
| 73. | Stanovení obsahu tukuprosté kakaové sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách | 1 790 |
| 74. | Stanovení surového a beznikotinového bezvodého kondenzátu kouře za použití rutinního analytického nakuřovacího přístroje | 1 440 |
| 75. | Stanovení podílu složek v drůbežích a zvěřinových konzervách | 130 |
| 76. | Stanovení kyselosti u ryb, rybích výrobků a konzerv | 130 |
| 77. | Stanovení hmotnosti obsahu a podílu složek u ryb, rybích výrobků a konzerv | 130 |
| 78. | Stanovení celkového obsahu tuku v mase a masných výrobcích | 470 |
| 79. | Důkaz přítomnosti škrobu v mase, masných výrobcích a masných konzervách a hotových jídlech v konzervách | 130 |
| 80. | Stanovení obsahu volného tuku v mase a masných výrobcích | 380 |
| 81. | Stanovení piperinu v pepři metodou spektrofotometrickou | 1 400 |
| 82. | Stanovení celkového obsahu capsaicinoidů a oleoresinů v chilli paprikách metodou HPLC | 1 990 |
| 83. | Příprava mletého vzorku čaje o známém obsahu sušiny | 290 |
| 84. | Stanovení kyselosti dehydratovaných výrobků a ochucovadel | 160 |
| 85. | Stanovení kreatinu v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech | 1 240 |
| 86. | Stanovení cukru v hořčici | 570 |
| 87. | Stanovení kyselosti hořčice | 130 |
| 88. | Stanovení tuku v hořčici | 650 |
| 89. | Stanovení vlhkosti a těkavých látek | 270 |
| 90. | Stanovení hustoty kapalných chemických výrobků pro průmyslové použití při 20°C | 130 |
| 91. | Stanovení obsahu etanolu v lihu pyknometricky | 180 |
| 92. | Stanovení furalu v lihu metodou fotometrickou | 1 400 |
| 93. | Stanovení obsahu veškerých dusíkatých zásad v lihu | 400 |
| 94. | Zjišťování alkality lihu | 70 |
| 95. | Stanovení kyselosti lihu | 220 |
| 96. | Stanovení odparku lihu | 260 |
| 97. | Stanovení vitamínu D metodou HPLC-Stanovení cholekalciferolu (D3) a ergokalciferolu (D2). | 4 810 |
| 98. | Stanovení vitamínu E metodou HPLC-Stanovení alfa, beta, gama, a delta-tokoferolů | 2 210 |
| 99. | Stanovení obsahu síranů | 340 |
| 100. | Stanovení methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií | 2 500 |
| 101. | Stanovení butylhydroxyanisolu (BHA) a butylhydroxytoluenu (BHT) – metoda plynové chromatografie | 3 200 |
| 102. | Stanovení reziduí bromidů – Stanovení anorganických bromidů | 2 980 |
| 103. | Stanovení vitaminu A v potravinách metodou HPLC – stanovení beta-karotenu | 2 590 |
| 104. | Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku – metoda HPLC s přečištěním na rozhraní kapalina/kapalina | 2 410 |
| 105. | Stanovení ochratoxinu A v ječmeni a pražené kávě – metoda HPLC s přečištěním na imunoafinitní kolonce | 9 570 |
| 106. | Stanovení ochratoxinu A ve vínu a pivu – metoda HPLC s přečištěním na imunoafinitní kolonce | 9 570 |
| 107. | Stanovení aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 v lískových oříšcích, burských oříšcích, pistáciích, fících a práškové paprice – metoda HPLC s postkolonovou derivatizací a s předčištěním a imunoafinitní kolonce | 7 880 |
| 108. | Detekce ozářených potravin obsahujících tuk – analýza 2-alkylcyklobutanonů – metoda plynové chromatografie s detekcí hmotnostní | 6 180 |
| 109. | Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány křemičité minerály | 6 490 |
| 110. | Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice – HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce | 7 140 |
| 111. | Stanovení obsahu vody v kouřových kondenzátech cigaret– metoda plynové chromatografie | 960 |
| 112. | Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů | 2 680 |
| 113. | Stanovení dusitanů v potravinách spektrofotometricky | 730 |
| 114. | Stanovení hmotnosti zmrazených rybích výrobků (zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku) | 130 |
| 115. | Stanovení 3-monochlorpropan-1,2-diolu (MCPD) v potravinách plynovou chromatografií | 7 120 |
| 116. | Stanovení neohesperidinu-dihydochalkonu v potravinách metodou HPLC | 1 400 |
| 117. | Stanovení obsahu dusičnanů metodou HPLC | 1 470 |
| 118. | Stanovení vitamínu B1 metodou HPLC | 2 200 |
| 119. | Stanovení vitamínu B2 metodou HPLC | 2 200 |
| 120. | Stanovení polyfosfátů v mase a masných výrobcích | 1 240 |
| 121. | Stanovení obsahu sacharózy polarimetricky ve slazeném zahuštěném mléce | 330 |
| 122. | Stanovení hustoty | 210 |
| 123. | Stanovení obsahu nikotinu v kouřových kondenzátech cigaret metodou plynové chromatografie | 2 940 |
| 124. | Stanovení volného a celkového chloru kolorimetrickou metodou ve vodách | 600 |
| 125. | Stanovení chlormequatu a mepiquatu metodou LC-MS/MS v potravinách s nízkým obsahem tuku | 4 750 |
| 126. | Stanovení složení sterolů plynovou chromatografií v bezvodém mléčném tuku (Rutinní metoda) | 3 380 |
| 127. | Stanovení veškerých kyselin v lihovinách | 220 |
| 128. | Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v cukrech ovocných šťáv - metoda izotopové hmotnostní spektrometrie | 3 410 |
| 129. | Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v dužině ovocných šťáv - metoda izotopové hmotnostní spektrometrie | 3 410 |
| 130. | Stanovení vitamínu B6 metodou HPLC v potravinách | 2 200 |
| 131. | Stanovení hořkosti v pivu | 810 |
| 132. | Stanovení siřičitanu v potravinách optimalizovanou metodou dle Monier-Williamse | 440 |
| 133. | Stanovení pH potenciometricky | 130 |
| 134. | Stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě | 430 |
| 135. | Stanovení netěkavých látek v kyselině propionové (E 280) | 270 |
| 136. | Důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbové (E 200), sorbanu sodném, draselném a vápenatém (E 201, E 202, E 203) a v kyselině propionové (E 280) | 160 |
| 137. | Důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém (E 325, E 326, E 327) | 90 |
| 138. | Stanovení těkavých kyselin a důkazu vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné (E 338) – pouze stanovení vyššího než mezního množství dusičnanů | 160 |
| 139. | Stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a v orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném (E 339(i), E 339(ii), E 339(iii), E 340(i), E 340(ii), E 340(i)) | 350 |
| 140. | Stanovení sukralózy – metoda HPLC | 2 210 |
| 141. | Identifikace syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou TLC | 1 010 |
| 142. | Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou HPLC | 2 700 |
| 143. | Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou spektrofotometrickou | 1 920 |
| 144. | Stanovení karotenoidů v potravinách metodou spektrofotometrickou | 1 560 |
| 145. | Stanovení beta-karotenu v potravinách spektrofotometrickou metodou | 2 590 |
| 146. | Stanovení kyseliny p-hydroxybenzoové a jejích esterů v potravinách metodou HPLC | 1 250 |
| 147. | Stanovení kyseliny sorbové a kyseliny benzoové v potravinách metodou HPLC | 1 240 |
| 148. | Stanovení celkového oxidu siřičitého v potravinách metodou destilačně-titrační | 420 |
| 149. | Stanovení oxidu siřičitého v potravinách metodou spektrofotometrickou s pararosanilinem | 1 400 |
| 150. | Stanovení kyseliny mravenčí v potravinách metodou HPLC | 1 420 |
| 151. | Stanovení fosforu v potravinách metodou spektrofotometrickou | 1 660 |
| 152. | Stanovení theobrominu, kofeinu a theofylinu v potravinách metodou HPLC | 1 510 |
| 153. | Stanovení kyseliny glutamové v potravinách metodou HPLC | 1 440 |
| 154. | Stanovení chininu metodou HPLC | 1 300 |
| 155. | Stanovení chininu metodou spektrofotometrickou | 1220 |
| 156. | Stanovení aromatických látek a alkaloidů v potravinách metodou GC | 2 600 |
| 157. | Stanovení vanilinu, ethylvanilinu, kumarinu a příbuzných aromatických látek v potravinách metodou HPLC | 1 400 |
| 158. | Stanovení vitamínů rozpustných ve vodě v doplňcích stravy metodou HPLC | 1 990 |
| 159. | Stanovení vitaminů A a E v potravinách metodou HPLC | 2 080 |
| 160. | Stanovení vitaminů B1, B2, B6 v potravinách metodou HPLC | 2 200 |
| 161. | Stanovení vitaminu B12 v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 900 |
| 162. | Stanovení vitaminu C v potravinách metodou HPLC | 1 240 |
| 163. | Stanovení taurinu v potravinách metodou HPLC | 1 820 |
| 164. | Stanovení specifických bílkovin a dalších antigenů v potravinách imunoenzymatickou metodou | 3 900 |
| 165. | Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení GC MSD | 1 810 |
| 166. | Stanovení anabolických steroidů v potravinách hmotnostní spektrometrií | 4 420 |
| 167. | Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení LC/MS | 4 460 |
| 168. | Stanovení obsahu vaječné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou | 3 900 |
| 169. | Stanovení dithiokarbamátů v potravinách metodou GC | 3 340 |
| 170. | Stanovení pesticidů na bázi kvartérních aminů v potravinách kapalinovou chromatografií s MS detekcí | 4 750 |
| 171. | Stanovení bromidů v potravinách metodou GC/ECD | 2 980 |
| 172. | Stanovení ovocného (zeleninového) podílu | 8 150 |
| 173. | Stanovení refraktometrické sušiny vnesené rajčatovou surovinou | 7 150 |
| 174. | Stanovení chlorovaných alifatických uhlovodíků metodou GC | 2 180 |
| 175. | Stanovení ftalátů v nápojích metodou GC | 2 570 |
| 176. | Stanovení 1,3-dimethylamylaminu a přírodních látek v doplňcích stravy metodou LC-MS/MS | 4 730 |
| 177. | Stanovení aflatoxinů B1, B2, G1, G2 v potravinách metodou HPLC | 7 880 |
| 178. | Stanovení deoxynivalenolu v potravinách metodou HPLC | 7 290 |
| 179. | Stanovení ochratoxinu A v potravinách metodou HPLC s využitím imunoafinitních (SPE) kolonek | 9 570 |
| 180. | Stanovení patulinu v potravinách metodou HPLC | 2 410 |
| 181. | Stanovení biogenních aminů v potravinách metodou HPLC | 2 290 |
| 182. | Stanovení metanolu v lihovinách a lihu metodou GC | 1 240 |
| 183. | Stanovení chloraminu | 1 500 |
| 184. | Stanovení etylkarbamátu v lihovinách metodou GC | 1 810 |
| 185. | Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách | 2 600 |
| 186. | Identifikace stafylokokových enterotoxinů A, B, C, D a E v potravinách | 3 900 |
| 187. | Detekce bacilových průjmových enterotoxinů v potravinách imunoenzymatickou metodou | 3 640 |
| 188. | Stanovení cukrů a celkového alkoholu ve víně | 610 |
| 189. | Stanovení celkového alkoholu ve víně výpočet | 40 |
| 190. | Stanovení těkavých organických látek v potravinách metodou GC | 2 180 |
| 191. | Stanovení zearalenonu v potravinách metodou HPLC | 7 290 |
| 192. | Stanovení ethylacetátu plynovou chromatografií | 1 240 |
| 193. | Stanovení titrovatelných zásad v lihovinách | 180 |
| 194. | Stanovení veškerých kyselin v lihovinách | 220 |
| 195. | Stanovení vícesytných alkoholů ve vínech a lihovinách | 1 950 |
| 196. | Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihovinách s vyšším obsahem těkavých složek | 1 740 |
| 197. | Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihu a lihovinách s nízkým obsahem těkavých složek | 1 740 |
| 198. | Stanovení furalů v lihu a lihovinách | 1 950 |
| 199. | Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR), stanovení zvýšení přirozeného obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot | 17 510 |
| 200. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) v ethanolu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS), stanovení zvýšení přirozeného obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot | 11 350 |
| 201. | Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako δ18O) ve vodě metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení přídavku vody ekvilibrační metodou ze stanovených hodnot | 4 880 |
| 202. | Stanovení beta-laktoglobulinu v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 250 |
| 203. | Stanovení arašídů v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 250 |
| 204. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - stanovení zvýšení přirozeného obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot | 22 620 |
| 205. | Stanovení markerů pro odhalení falšování přídavkem syntetického glycerolu plynovou chromatografií s MS detekcí | 7 350 |
| 206. | Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako delta 18O) ve vodě pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení původu vody v ovocných a zeleninových šťávách | 4 880 |
| 207. | Stanovení kyseliny aristolochové v potravinách | 1 240 |
| 208. | Stanovení gliadinu (lepku) v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 250 |
| 209. | Stanovení obsahu čisté svalové bílkoviny přepočtem přes 3-methylhistidin | 1 570 |
| 210. | Stanovení provařenosti masných výrobků | 210 |
| 211. | Stanovení obsahu masa | 8 030 |
| 212. | Stanovení obsahu masa v rybách a rybích výrobcích | 1 860 |
| 213. | Stanovení floridzinu v potravinách metodou HPLC | 1 560 |
| 214. | Stanovení obsahu náplně nebo panády zmrazených výrobků | 130 |
| 215. | Stanovení volné vody u zabité drůbeže | 70 |
| 216. | Stanovení methanolu a těkavých látek v lihovinách | 1 740 |
| 217. | Stanovení obsahu vody v tabáku destilační metodou | 620 |
| 218. | Stanovení šířky řezu a hmotnostního podílu tabákových částic v tabákových výrobcích | 530 |
| 219. | Stanovení obsahu sójové bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 900 |
| 220. | Stanovení kolagenu v masných výrobcích výpočtem přes 4-hydroxyprolin | 2 350 |
| 221. | Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou HPLC | 1 240 |
| 222. | Stanovení spektra cukrů v medu | 1 690 |
| 223. | Stanovení tuku po hydrolýze metodou podle Soxhleta | 470 |
| 224. | Stanovení tuku přímou extrakcí metodou podle Soxhleta | 290 |
| 225. | Stanovení mastných kyselin v tucích a olejích metodou GC | 2 500 |
| 226. | Stanovení sterolů v potravinách metodou GC | 3 380 |
| 227. | Stanovení cholesterolu v potravinách metodou GLC | 3 380 |
| 228. | Stanovení dusíku v potravinách | 770 |
| 229. | Stanovení dusíku a přepočet na bílkoviny v potravinách | 790 |
| 230. | Stanovení odrůdové jednotnosti a pravosti brambor pomocí polyakrylamidové elektroforézy | 3 300 |
| 231. | Stanovení celkové potravinové vlákniny enzymaticko – gravimetrickou metodou | 4 550 |
| 232. | Stanovení spektra aminokyselin metodou HPLC | 3 470 |
| 233. | Stanovení chloridů/chloridu sodného/soli titračně | 290 |
| 234. | Stanovení organických kyselin v potravinách metodou HPLC | 1 820 |
| 235. | Stanovení kyseliny pyrrolidonkarboxylové metodou HPLC | 1 240 |
| 236. | Stanovení beta-karotenu, kriptoxanthinesteru a xanthophylesteru v potravinách metodou spektrofotometrickou | 2 680 |
| 237. | Stanovení vybraných parametrů piva pomocí automatického analyzátoru | 730 |
| 238. | Stanovení kyselosti | 210 |
| 239. | Stanovení obsahu šťávy v citrusových plodech | 260 |
| 240. | Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem | 70 |
| 241. | Stanovení složení nesourodých potravin – makroskopický rozbor | 330 |
| 242. | Stanovení složení nesourodých potravin – mikroskopický rozbor | 430 |
| 243. | Stanovení cizorodé příměsi v potravinách | 330 |
| 244. | Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny) | 2 050 |
| 245. | Stanovení triacylglycerolů v potravinách metodou GC | 4 810 |
| 246. | Stanovení obsahu kakaového prášku | 3 610 |
| 247. | Stanovení nepovolených barviv v potravinách metodou HPLC | 1 820 |
| 248. | Identifikace původu anthokyanů metodou „fingerprinting chromatography“ | 3 430 |
| 249. | Stanovení tryptamidu kyseliny lignocerové (LAT) v kakau a výrobcích z kakaa | 2 080 |
| 250. | Stanovení těkavých kyselin titračně po destilaci – ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje | 400 |
| 251. | Stanovení přípravků určených na léčbu erektilní dysfunkce v doplňcích stravy metodou HPLC | 2 340 |
| 252. | Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí | 2 080 |
| 253. | Stanovení T-2 a HT-2 toxinů v potravinách kapalinovou chromatografií | 7 480 |
| 254. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) v ethanolu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz botanického původu lihu ze stanovených hodnot | 11 040 |
| 255. | Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz deklarovaného botanického původu lihu ze stanovených hodnot | 17 200 |
| 256. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) – průkaz deklarovaného botanického původu lihu ze stanovených hodnot | 22 310 |
| 257. | Průkaz rostliny rodu Echinacea pomocí kapalinové chromatografie | 3 900 |
| 258. | Stanovení sukralosy v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí | 2 080 |
| 259. | Stanovení škrobu a částečně hydrolyzovaného škrobu v potravinách enzymaticko-spektrofotometrickou metodou | 2 210 |
| 260. | Stanovení koenzymu Q10 v doplňcích stravy metodou HPLC | 2 080 |
| 261. | Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny, vláknina) | 6 600 |
| 262. | Stanovení obsahu alkoholu pyknometricky po destilaci – ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje | 460 |
| 263. | Stanovení těkavých kyselin v lihovinách | 270 |
| 264. | Stanovení oxidu siřičitého titračně – ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje | 180 |
| 265. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) v medu a v proteinu izolovaného z medu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení obsahu C4-cukrů ze stanovených hodnot | 7 080 |
| 266. | Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí GC/MS | 5 370 |
| 267. | Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí LC-MS/MS | 5 340 |
| 268. | Stanovení mykotoxinů v potravinách metodou LC-MS/MS | 6 370 |
| 269. | Stanovení vitamínu B6 (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC | 2 730 |
| 270. | Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz botanického původu cukrů ze stanovených hodnot | 17 510 |
| 271. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz botanického původu cukrů ze stanovených hodnot | 11 350 |
| 272. | Stanovení cukrů ve víně a moštech metodou HPLC s refraktometrickou detekcí | 1 630 |
| 273. | Stanovení cukrů metodou HPLC s refraktometrickou detekcí | 1 630 |
| 274. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu izolovaného z fermentovaných ovocných šťáv pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - průkaz botanického původu cukrů ze stanovených hodnot | 22 620 |
| 275. | Průkaz rostliny Aloe v nápojích na základě stanovení antrachinonů metodou LC/MS | 4 160 |
| 276. | Stanovení alkality nealkoholických nápojů titračně | 270 |
| 277. | Kvalitativní průkaz fermentované červené rýže s použitím screeningové (HPLC-DAD) a konfirmační (LC-MS) metody | 4 940 |
| 278. | Stanovení pyrofeofytinu v olivových olejích metodou HPLC | 1 820 |
| 279. | Stanovení polyfenolů v pivu spektrofotometrickou metodou | 810 |
| 280. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) v oxidu uhličitém metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz exogenního CO2 ze stanovených hodnot | 3 360 |
| 281. | Stanovení amitrazu v potravinách rostlinného původu metodou plynové chromatografie s MS detekcí | 3 650 |
| 282. | Stanovení ztráty sušením v přídatných látkách | 180 |
| 283. | Stanovení obsahu tuku v mléčných výrobcích a potravinách na bázi mléka vážkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) | 470 |
| 284. | Stanovení sibutraminu v doplňcích stravy metodou HPLC | 3 120 |
| 285. | Stanovení celkového alkoholu v moštech výpočtem (skutečný alkohol, glukóza, fruktóza) | 1 260 |
| 286. | Stanovení polárních pesticidů a kontaminantů v potravinách rostlinného původu metodou IC-MS/MS | 5 190 |
| 287. | Stanovení natamycinu ve víně metodou kapalinové chromatografie s detektorem diodového pole | 180 |
| 288. | Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O a poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřených jako δ18O a δ13C) ve vodě a ethanolu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz geografického původu s deklarovaným původem statistickou analýzou stanovených hodnot | 27 500 |
| 289. | Stanovení neotamu v potravinách metodou HPLC/UV VIS/DAD | 1 820 |
| 290. | Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí GC/MS | 3 970 |
| 291. | Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí a LCMS/MS | 3 940 |
| 292. | Stanovení dithiokarbamátů a jejich degradačních produktů v dětské výživě metodou LCMS/MS | 4 750 |
| 293. | Stanovení přetlaku sycených nápojů | 130 |
| 294. | Stanovení esterů 3-monochlorpropandiolu a esterů glycidolu v rostlinných olejích a ztužených tucích metodou GC/MS | 7 900 |
| 295. | Stanovení opiových alkaloidů v máku metodou LC-MS/MS | 5 800 |
| 296. | Stanovení 3-monochlorpropandiolu v sójové omáčce metodou GC/MS | 6 850 |
| 297. | Stanovení mléčné bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 250 |
| 298. | Stanovení 2-propanolu v lihovinách plynovou chromatografií s FID detekcí | 1 740 |
| 299. | Stanovení sterolů v olivových olejích metodou plynové chromatografie | 4 030 |
| 300. | Stanovení stigmastadienů metodou GC v rostlinných olejích | 4 030 |
| 301. | Stanovení sterolů v másle metodou kapilární plynové chromatografie (GC) | 3 380 |
| 302. | Detekce přítomnosti cizího tuku v mléčném tuku stanovením triacylglycerolů metodou plynové chromatografie | 4 810 |
| 303. | Stanovení methylesterů mastných kyselin metodou plynové chromatografie v olivových olejích | 2 500 |
| 304. | Stanovení hodnot K232, K270 a delta K v olivovém oleji spektrofotometricky v UV oblasti | 730 |
| 305. | Stanovení celkové kyselosti v produktech z rajčat | 260 |
| 306. | Stanovení těkavých kyselin v produktech z rajčat | 430 |
| 307. | Stanovení obsahu cukru v produktech z rajčat | 570 |
| 308. | Stanovení volných mastných kyselin v olivových olejích | 270 |
| 309. | Stanovení peroxidového čísla v olivových olejích | 550 |
| 310. | Stanovení obsahu vaječného žloutku ve vaječných likérech spektrofotometrickou metodou | 1 660 |
| 311. | Stanovení extraktu ve víně | 130 |
| 312. | Stanovení popela ve víně | 510 |
| 313. | Stanovení hustoty vína | 210 |
| 314. | Stanovení alkoholu ve víně – pyknometricky | 460 |
| 315. | Stanovení celkové kyselosti vína | 130 |
| 316. | Stanovení těkavých kyselin ve víně | 270 |
| 317. | Stanovení oxidu siřičitého ve víně | 180 |
| 318. | Stanovení pH vína | 130 |
| 319. | Stanovení alkality popela ve víně | 130 |
| 320. | Stanovení obsahu alkoholu | 460 |
| 321. | Stanovení těkavých látek a methanolu v lihovinách | 1 740 |
| 322. | Stanovení obsahu alkoholu s použitím hydrostatických vah | 650 |
| 323. | Stanovení obsahu alkoholu s použitím hydrostatických vah po destilaci | 650 |
| 324. | Stanovení obsahu alkoholu v % objemových v lihovinách | 650 |
| 325. | Stanovení barvy cukru v roztoku | 290 |
| 326. | Stanovení kyseliny glycyrrhizové metodou HPLC | 1 400 |
| 327. | Stanovení obsahu cukru v hroznových moštech, zahuštěných hroznových moštech a rektifikovaných moštových koncentrátech refraktometricky | 200 |
| 328. | Stanovení celkového suchého extraktu lihovin gravimetricky | 270 |
| 329. | Stanovení redukujících látek ve víně a moštech | 680 |
| 330. | Stanovení oxidu siřičitého ve víně titračně po destilaci | 570 |
| 331. | Stanovení oxidu siřičitého po destilaci – ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje, lihoviny | 570 |
| 332. | Stanovení přetlaku šumivých a perlivých vín | 130 |
| 333. | Stanovení glukózy a fruktózy ve víně enzymaticky | 610 |
| 334. | Stanovení kyseliny citrónové ve víně enzymaticky | 640 |
| 335. | Simultánní stanovení kyseliny L askorbové a D-iso-askorbové ve víně metodou HPLC s UV detekcí | 2 150 |
| 336. | Stanovení poměru voda/bílkoviny | 1 080 |
| 337. | Stanovení síranů ve víně gravimetricky | 770 |
| 338. | Stanovení ethylacetátu ve víně plynovou chromatografií s detekcí FID | 2 690 |
| 339. | Stanovení metanolu plynovou chromatografií s detekcí FID | 2 690 |
| 340. | Stanovení vlhkosti, refraktometrická metoda | 200 |
| 341. | Stanovení elektrické vodivosti | 200 |
| 342. | Stanovení pH a volné kyselosti | 290 |
| 343. | Stanovení hydroxymethylfurfuralu metodou HPLC s UV detekcí | 1 470 |
| 344. | Stanovení nerozpustných látek gravimetricky | 260 |
| 345. | Stanovení aktivity diastázy dle Phadebase | 820 |
| 346. | Stanovení maltosy, sacharózy a D-glukózy ve víně enzymaticky se spektrofotometrickou detekcí | 1 220 |
| 347. | Stanovení velikosti písma údaje na obalu a plochy obalu | 230 |
| 348. | Stanovení obsahu škrobu po enzymatickém rozkladu metodou HPLC | 2 550 |
| 349. | Stanovení čisté svalové bílkoviny | 3 150 |
| 350. | Stanovení zpolymerovaných triacylglycerolů v tucích metodou HPLC | 2 240 |
| 351. | Stanovení nepovolených barviv v potravinách metodou LC-MS | 4 030 |
| 352. | Stanovení tropanových alkaloidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS | 5 670 |
| 353. | Stanovení amygdalinu v potravinách metodou HPCL/UV_VIS/DAD | 1 690 |
| 354. | Stanovení enzymů v potravinách metodou polyakrylamidové gelové elektroforézy | 3 340 |
| 355. | Stanovení aktivity papainu v potravinách pHmetricky | 4 950 |
| 356. | Stanovení aktivity trypsinu v potravinách spektrofotometricky | 3 430 |
| 357. | Stanovení a identifikace charakteristických proteinů v potravinách proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 4 540 |
| 358. | Stanovení mikrocystinů v doplňcích stravy metodou LC-MS/MS | 3 110 |
| 359. | Stanovení obsahu katechinů v čaji metodou HPLC | 2 590 |
| 360. | Stanovení kyseliny citrónové ve víně s využitím multiparametrického automatického analyzátoru a enzymatického setu | 470 |
| 361. | Stanovení cukrů (glukóza a fruktóza) s využitím multiparametrického automatického analyzátoru a enzymatického setu | 470 |
| 362. | Rozlišení orálního a žvýkacího tabáku | 550 |
| 363. | Stanovení plochy spotřebitelského balení | 400 |
| 364. | Stanovení titrovatelných kyselin v pekařských výrobcích | 210 |
| 365. | Stanovení ekvivalentů kakaového másla v čokoládě metodou GC/FID | 6 720 |
| 366. | Stanovení citrininu v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS | 5 140 |
| 367. | Stanovení kanabinoidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS | 5 140 |
| 368. | Stanovení a identifikace charakteristických proteinů v mléce a mléčných výrobcích proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 4 540 |
| 369. | Stanovení a identifikace charakteristických rostlinných proteinů v masných výrobcích proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 4 540 |
| 370. | Stanovení gama-laktonů pro odhalování falšování přídavkem syntetického aroma chirální plynovou chromatografií s MS detekcí | 12 490 |
| 371. | Stanovení obsahu hořčice v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 760 |
| 372. | Stanovení celkového obsahu cukrů v lihovinách | 1 530 |
| 373. | Stanovení a identifikace charakteristických proteinů tvrdé pšenice v mouce a těstovinách proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 4 430 |
| 374. | Výpočet poměru nebo procentuálního zastoupení | 70 |
| 375. | Stanovení mléčné sušiny dopočtem z naměřených hodnot | 9 200 |
| 376. | Stanovení těkavých kyselin v lihovinách | 380 |
| 377. | Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách imunoenzymatickou metodou (včetně dialýzy) | 4 300 |
| 378. | Stanovení hydroxymethylfurfuralu v potravinách metodou UHPLC s UV detekcí | 1 470 |
| 379. | Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ13C) sacharidů metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (LC-IRMS) a průkaz původu sacharidů výpočtem ze stanovených hodnot | 7 480 |
| 380. | Stanovení prvků metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem ve víně | 2 560 |
| 381. | Stanovení prvků metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem v potravinách a nápojích | 2 560 |
| 382. | Stanovení celkového obsahu přírodních barviv (ASTA Color) v paprice metodou spektrofotometrickou | 1 400 |
| 383. | Stanovení hustoty lihovin | 210 |
| 384. | Stanovení hmotnosti potraviny/pokrmu | 90 |
| 385. | Stanovení objemu potraviny/pokrmu | 90 |
| 386. | Stanovení obsahu pevných a tekutých částí, hmotnostního podílu složek, odkapaného podílu, náplně výrobku nebo počtu tablet | 130 |
| 387. | Stanovení popela gravimetricky | 460 |
| 388. | Stanovení písku/popela nerozpustného v kyselině gravimetricky | 550 |
| 389. | Stanovení sušiny refraktometricky | 200 |
| 390. | Stanovení methylsulfonylmethanu (MSM) metodou GC/FID | 2 540 |
| 391. | Stanovení glukosaminu a jeho forem metodou HPLC/DAD | 2 140 |
| 392. | Stanovení chondroitin sulfátu metodou HPLC/DAD | 6 860 |
| 393. | Stanovení lískových ořechů v potravinách imuno-enzymatickou metodou | 3 540 |
| 394. | Stanovení kyseliny kyanovodíkové titračně | 2 190 |
| 395. | Stanovení specifických aktivních látek v potravinách metodou HPLC/DAD | 1 870 |
| 396. | Stanovení pyrolizidinových alkaloidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS | 8 710 |
| 397. | Stanovení furanu a příbuzných sloučenin v potravinách metodou GC/MS | 6 870 |
| 398. | Stanovení přítomnosti degradačních produktů benzoátu denatonia (bitrexu) v etanolu a lihovinách metodou GC/MS | 6 920 |
| 399. | Stanovení degradačních produktů karamelových barviv v potravinách metodou LC-MS/MS | 5 700 |
| 400. | Stanovení léčiv v potravinách a doplňcích stravy metodou LC/MS/MS | 5 350 |
| 401. | Stanovení a identifikace charakteristických proteinů pšenice seté a pšenice špaldy proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 4 610 |
| 402. | Identifikace a stanovení toxinů Bacillus cereus v potravinách proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS | 2 410 |
| 403. | Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení LC/DAD/FID/RID | 2 260 |
| 404. | Stanovení cyklamátu v potravinách metodou HPLC | 1 580 |
| 405. | Stanovení ztráty hmotnosti čaje při 103°C | 220 |
| 406. | Stanovení náhradních sladidel metodou UHPLC/MS | 5 670 |
| 407. | 1H NMR profiling a kvantitativní screening hlavních složek vín, 1H NMR profiling a kvantitativní screening hlavních složek ovocných šťáv | 8 660 |
| 408. | 1H NMR profiling a kvantitativní screening hlavních složek medu | 9 280 |
| 409. | Posouzení funkčnosti obalu | 140 |
| 410. | Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O a poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřených jako delta 18O a delta 13C) ve vodě a ethanolu produktů révy vinné metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz geografického původu dopočtem z naměřených hodnot | 3 700 |
Příloha č. 2
Annex No 2
Sensory analyses
| Číslo | Rozbor | Výše náhrady nákladů v Kč |
|---|---|---|
| 1. | Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku | 90 |
| 2. | Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku po mechanické nebo tepelné úpravě | 180 |
| 3. | Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku bez mechanické nebo tepelné úpravy | 460 |
| 4. | Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku s mechanickou nebo tepelnou úpravou | 550 |
| 5. | Posouzení označování potravin a popis obalu | 90 |
3. At the end of Annex 3, the sentence "Costs in CZK are rounded to tens of CZK."
Transitional provision
Amount of reimbursement of laboratory analysis costs State agricultural and food inspections from samples taken before the date of entry into force of this Order shall be determined in accordance with Decree No. 132 / 2015 Coll., as effective before the date of entry into force of this Order.
Efficacy
This Decree shall take effect on 1 January 2026.
Minister for Agriculture:
Mgr. Excellent v. r.
Sign in for notes, favorites and notifications
Regulation Information
| Citation | Decree No. 54 / 2025 Coll., amending Decree No. 132 / 2015 Coll., on the tariff of reimbursement of costs of analyses carried out by laboratories of the State Agricultural and Food Inspection for inspection purposes, as amended |
|---|---|
| Regulation Type | - |
| Author | - |
| Collection | Code of Laws |
| Date of Promulgation | 04.03.2025 |
|---|---|
| Effective from | 01.01.2026 |
| Effective until | - |
| Status | Valid |
The regulation text is for informational purposes only.
Comments 0